Невеликі порції роблять вас стрункими

Люди товстіють. Однією з причин цього є збільшення розмірів порцій під час їжі. Це швидко збільшує споживання енергії, оскільки організм отримує набагато більше, ніж йому потрібно.

невеликі

У дослідженнях американських вчених учасникам давали порції, які відрізнялися за розміром та щільністю енергії. Результати показують, пояснює Товариство харчової медицини та дієтології, що випробовувані споживали більший відсоток енергії та більшу кількість великими порціями, ніж коли вони споживали менші порції. Однак, за їхніми повідомленнями, вони не помітили ніяких відмінностей у насиченості.

Вчені роблять висновок, що зовнішні фактори, такі як розмір порції, справляють більший вплив на харчову поведінку, ніж внутрішні фактори, такі як ступінь насичення. Чим більша порція, тим більше з’їдається.

Як вирішення цієї проблеми батьки повинні приділяти увагу правильним порціям, виховуючи своїх дітей, рекомендують дослідники. Також важливо дозволити дітям контролювати споживання їжі. Вони повинні навчитися слухати своє тіло і їсти лише до тих пір, поки не наситяться - не більше того.