Невидима небезпека зараження лістеріозом під час вагітності
Чи є так званий "лістеріоз" серйозним ризиком? Або надкритичні експерти лякають вагітних, встановлюючи перебільшені правила щодо правильного харчування? Справа в тому, що лістеріоз - це інфекційне захворювання, яке в гіршому випадку може призвести до летального результату для майбутньої дитини. Дізнайтеся тут, як заражаються вагітні жінки та які заходи лікарі рекомендують для профілактики.
Причиною зараження є бактерії
Лістерії - це бактерії, які зустрічаються в навколишньому середовищі: у землі, на рослинах або у тварин. Вони справді вижили: їм навряд чи потрібні поживні речовини, і вони навіть існують у вакуумі. Якщо овочі, фрукти або тварини обробляються промислово, збудники можуть залишатися живими і потрапляти в організм людини через їжу. Зазвичай це не проблема для здорових людей. Бактерії лістеріозу можна виявити в їх калі, якщо постраждала людина не помічає жодних фізичних симптомів. Інакше йде справа з вагітними жінками. Ваша імунна система ослаблена гормональними змінами, що робить вас більш схильними до інфекцій.
За даними Інституту Роберта Коха, близько 50 з понад 600 000 вагітностей або пологів на рік є ускладненнями від харчових інфекцій. На додаток до лістеріозу, у вагітних жінок може розвинутися так званий "токсоплазмоз", який також передається через їжу та фекалії, наприклад, від домашніх тварин. Лістеріоз, що виникає під час вагітності, становить близько десяти відсотків усіх випадків, про які повідомлялося. До групи людей групи ризику входять не тільки вагітні жінки, а й люди старше 50 років. Вони часто мають основні захворювання, такі як діабет та ВІЛ.
Після зараження симптоми часто відсутні
У багатьох випадках інфекція лістерією залишається не виявленою, оскільки відсутні симптоми. Якщо симптоми все-таки виникають, вони часто з’являються лише через три дні або навіть пізніше після фактичного зараження.
Лістерія може проникати в нервову систему
Лістерії здатні прикріплюватися до поверхні різних клітин, вторгуватися в них і розмножуватися там. Збудники хвороби мігрують у шлунково-кишковий тракт, вони потрапляють у кров і центральну нервову систему. Типові симптоми, що викликають лістерію, включають діарею та блювоту. Ви також можете відчувати подібні до грипу симптоми, такі як лихоманка, втома та біль у м’язах.
Оскільки бактерії можуть атакувати будь-який орган, може виникнути безліч клінічних картин, таких як артрит, серцевий м’яз або кон’юнктивіт - кожен зі своїми типовими симптомами.
Діагностика лістеріозу: вагітним слід швидко проконсультуватися з лікарем
При підозрі на лістеріоз вагітним жінкам не соромтеся звертатися до свого гінеколога. Лікар запитає про історію хвороби пацієнта та, серед іншого, задасть такі питання:
- Як давно вам нудно?
- У вас лихоманка?
- Скільки ти тижнів вагітності?
- Чи приймаєте ви будь-які ліки?
Він також спробує виявити лістерію в рідинах організму. Для цього підходять кров, нервова вода або щотижневий потік пацієнта. Лікар використовує зразки для створення культур, в яких патогени розмножуються, щоб можна було зробити чіткі висновки щодо збудників.
Аналіз крові, який бере лікар у пацієнта, швидше за все, покаже збільшення лейкоцитів. Їх робота полягає у відведенні патогенних мікроорганізмів.
При лікуванні лістеріозу допоможуть тільки антибіотики
Якщо підозра на інфекцію лістеріозу підтверджується, зазвичай вводять антибіотик у високих дозах (ампіцилін). Препарат можна застосовувати під час вагітності, оскільки він не завдає шкоди майбутній дитині. Якщо мати приймає антибіотик після народження дитини, вона може продовжувати годувати його грудьми.
Пацієнт повинен приймати таблетки протягом наступних трьох тижнів, щоб запобігти високому ризику рецидиву, який спостерігається на практиці. Якщо у пацієнта розвивається енцефаліт або запалення клапанів серця внаслідок лістерій, лікарі рекомендують приймати антибіотики протягом шести тижнів.
Запобіжні заходи у лікарні стосуються інфікованих дітей та матерів
Якщо насправді виявлено зараження бактеріями Listeria, вагітним жінкам необхідні посилені заходи безпеки. За повідомленнями лікарів у лікарні, жінок, які щойно народили, слід ізолювати від інших вагітних жінок або немовлят. Практика показала, що збудники хвороб можуть передаватися в пологові відділення. Наприклад, коли за інфікованими дітьми доглядає медсестра, яка потім доглядає за іншими дітьми у палаті.
Профілактика лістерій завдяки правильній обробці їжі
В даний час не існує вакцини проти небезпечних бактерій. Отже, вагітні жінки можуть запобігти зараженню лише ретельним поводженням з продуктами. Медичні працівники та дієтологи дають вагітним жінкам ряд рекомендацій. Деякі продукти, які вагітним жінкам не слід їсти, включають:
- Їжа, виготовлена з сирого м’яса (салямі, метверст, чайна ковбаса, ланджагер, чорізо, фарш тощо)
- Сира риба, а також копчена та маринована рибна продукція
- Попередньо наріжте зелені салати та шматочки фруктів
- М'який сир із сирого молока
Також слід дотримуватися таких запобіжних заходів:
- Температура в холодильнику нижче п’яти градусів Цельсія
- Завжди купуйте ковбасу та сир цілими шматочками, а самі наріжте їх скибочками вдома. Це запобігає забрудненню їжі бактеріями лістеріозу від забрудненого обладнання для переробки
- Нагрійте на сковороді сире м’ясо: всередині слід нагрівати до 70 градусів Цельсія принаймні дві хвилини
- Запобігайте тривалому часу зберігання, щоб не було різкого збільшення лістерії