Нездорова їжа у французьких містах, де ми їмо найгірше
Лікарі продовжують бити тривожні дзвони в межах "Шкідлива їжа"у Франції". Щоб американська схема не атакувала Росію Франція, деякі намагаються вести французів до швидкого, але здорового харчування: здорового швидкого харчування ", - ділиться з нами Question2santé біля походження нового опитування присвячений їжі, точніше шкідливій їжі.
Таким чином, це опитування, проведене у 2019 році, виявляє Французькі міста, де ви їсте найгірше. "Для цього дослідження Question2santé розширив рейтинг до 32 головних міста Французької та проаналізував створення 16 найбільших мереж швидкого харчування у Франції: McDonalds, Quick, Burger King, KFC, Paul, Brioche Doré, Domino's Pizza, Subway, La Mie Câline, Starbucks, La Croissanterie, Pizza Hut, Pomme de Pain, O'tacos, Bagelstein і Speed Burger "; деталізує розслідування. Очевидно, що ланцюги, що розглядаються як" шкідлива їжа ".
Гігантський Макдональдс домінує
"Перепис кількості ресторанів у місті є результатом перехрещення цифр, повідомлених на веб-сайтах мереж швидкого харчування, Google Map та веб-сайті Yellow Pages", - пояснює Question2santé. Це рейтинг стосується присутності цих ланцюгів у наших містах, і тому ми навмисно виключили з цієї класифікації за містами ланцюги, в основному на зонах відпочинку автостради ".
Щодо розповсюдження мереж швидкого харчування, це не є великим сюрпризом, гігант Макдональдс яка домінує в рейтингу. Останній об’єднує 224 бренди, розподілені в 32 вивчених містах. Тому попереду бутерброди метро (154 магазини) та пекарня Paul (116).
Нездорова їжа: які довгострокові ризики для здоров'я ?
Ожиріння, хвороби серця, гіпертонія, діабет або навіть рак ... Нездорова їжа сьогодні чорний звір для лікарів. А деякі вчені навіть стверджують, що це може мати наслідки для функціонування мозку.
Нездорова їжа - це їжа, яку вважають шкідливою дієтичні, особливо завдяки високому вмісту енергії - переважно порожнім калоріям, завдяки жиру та цукру та низькій харчовій цінності.
Ожиріння: 1/3 населення має проблеми з вагою
Це, безумовно, перший ризик, з яким ви стикаєтесь, якщо їсте погано. У кількох європейських країнах трапляється третина населення, а то й більше проблеми з вагою. Незважаючи на посилене усвідомлення важливості харчування, ожиріння та надмірна вага залишаються основною проблемою.
Їжа в високий вміст жиру часто є причиною ожиріння. Ожиріння слід вважати хворобою, оскільки воно може поставити під загрозу соматичне, психологічне та соціальне благополуччя людини, вважає Мангер Боугер, національна програма здорового харчування.
Три силуети, що описують різницю між нормальною фігурою (ліворуч), зайвою вагою (середня) та ожирінням (праворуч)
Хвороби серця: ваші закупорені артерії шкідливою їжею
У довгостроковій перспективі ваше серце буде страждати від нездорової дієти. Останній часто включає високий рівень холестерину, внаслідок чого артерії забиваються, що зменшить просвіт артерій. І коли звуження занадто важливо, кров кружляє і коагулює. A згусток потім заблокує вашу коронарну артерію (артерія, що покриває поверхню серця, зауваження редактора), яка омертвіє. Якщо занадто багато його блокується, серце більше не зможе киснювати органи. Це явище серцевого нападу (або інфаркту міокарда).
Діабет 2 типу: високий рівень глюкози в крові
Надмірна вага, ожиріння та відсутність фізичної активності є головними причинами Діабет 2 типу у людей, схильних до генетики, пояснює Федерація діабетиків. Підлий і безболісний, розвиток діабету 2 типу може тривати непоміченим протягом тривалого часу: за оцінками, в середньому від початку першої гіперглікемії до діагнозу проходить від 5 до 10 років.
Цукровий діабет - це порушення засвоєння, вживання та зберігання цукрів забезпечується харчуванням. Ця хвороба призводить до високого рівня глюкози в крові (її також називають глікемією): ми говоримо про гіперглікемію.
Нездорова їжа та рак: рак товстого кишечника може бути викликаний ожирінням
Сьогодні нам цього достатньо наукові докази вказуючи на те, що підтримка збалансованої ваги, споживання 5 порцій фруктів та овочів на день (загалом 500 г) та вживання цільної їжі може допомогти зменшити ризик деяких видів раку, передача Фонду проти раку. Заборонених харчових продуктів не існує, але є хороші та шкідливі харчові звички.
Зв'язок із зайвою вагою та ожирінням найкраще встановити при раку товстої кишки. Але це також стосується раку молочної залози, стравоходу, матки, печінки, нирок та яєчників.
Швидко з’ясуйте рейтинг французьких міст, які найбільше постраждали від шкідливої їжі та тих, що їх позбавили.