Нежирний кварк із сироватковим білком та медом як ідеальне харчування після тренування; Їжа та

30 листопада 2018 р. Коментарі Закрито 2 хв читання

кварк

Поєднання нежирного кварку в нежирному нежирному рівні, а також сироваткового білка та меду не тільки забезпечує організм усіма необхідними поживними речовинами після тренувань ввечері, але й смакує смачно. Для цього спочатку покладіть в миску від 250 до 500 грамів (залежно від вашого голоду) і додайте ковток молока (також з низьким вмістом жиру, 1,5% жиру). Тепер спочатку злегка розімніть ложку кварк і молоко, а потім починайте розмішувати все це до тих пір, поки він не стане кремоподібною масою. Тепер додайте столову ложку меду диких бджіл і розмішайте в суміші. Потім додайте приблизно 25-30 грам сироваткового білка - ви можете вибрати будь-який смак - і добре розмішайте, щоб не утворилися грудочки. Потім нехай сироватково-медово-нежирний кварк постоять у холодильнику близько півгодини, а потім розкладіть у невеликій мисці та насолоджуйтесь.

Чому навіть нежирний кварк, сироватка та мед після тренувань?

Пісний кварк містить трохи менше 12 грамів на 100 грамів білка казеїну, який організм лише повільно розщеплює і перетравлює. Як результат, після напружених вечірніх тренувань організм забезпечується цінними білками протягом ночі. На відміну від них, сироватковий білок - це білок, який швидко доступний організму. Поглинання сироватки ще більше посилюється додаванням меду - вуглеводів з короткими ланцюгами, які підвищують рівень інсуліну. Це означає, що організм негайно оснащений білками для нарощування м’язів і для підтримки сильної імунної системи, і, слідуючи цьому процесу, отримує додаткові, цінні казеїн-білкові будівельні блоки з нежирного кварку під час сну. Однак не слід забувати, що мед також має антибактеріальні властивості, які додатково зміцнюють наш імунний захист від мікробів та бактерій. Крім того, мед, доданий у нежирний кварк, також забезпечує чудово натуральний солодкий смак, а також набагато корисніший за звичайний промисловий цукор.

Маркус - вчений зі спорту, навчався в Мюнхенському університеті та пише для спеціалізованих журналів. Він підтримує науку про продукти харчування та товари з усіх питань, що стосуються тренінгів з питань харчування, спорту та фітнесу.