Ні цукру, ні борошна - дитяча гра - найкращий егер ABC
Найважчий виклик у моєму житті?
Ні цукру, ні борошна - вітерець!
“Я ніколи цього не можу зробити”. Боже, скільки разів я це думав, перш ніж розпочати свою подорож “їжею яскравих ліній”. Так, я навіть плакала, соплі і вода! Кожен шматочок торта, кожен шматочок шоколаду, кожне побачення, кожна локшина, яку я б більше не їв. Тим не менше, у мене було відчуття: я дуже залежний від цього.
Мені довелося піти від цукру!
Дослідження в Принстонському університеті в Нью-Джерсі/США на щурах показали: Цукор у 8 разів більше викликає звикання, ніж героїн або кокаїн! Дуже схоже на борошно. Бідні тварини були настільки залежними, що їх навіть вразили струмом лише для споживання цукру.
Я ніколи раніше про це не думав, це так логічно:
Візьмемо мак. Неопрацьоване та оригінальне - смачна і корисна річ. Однак, як тільки ви його вдосконалюєте, наркотик героїн виготовляється з цієї насправді нешкідливої рослини. Або візьмемо рослину кока. З неї роблять чай. Однак якщо перетворити його на «рафінований» білий порошок, створюється препарат кокаїн. Те саме з цукром та іншим. Цільнозерновий або цукровий очерет ще не викликає звикання. Однак, як уточнення, лист змінюється.
В експериментах на тваринах, після наркоманів героїну, миші майже завжди робили вибір на користь цукрової води, коли мали вибір між більшою кількістю героїну чи цукрової води, оскільки це дало їм більший удар. Фактор звикання є безперечним. І саме тому мені довелося припинити це робити!
Джерело: Вікіпедія/Джанет Стівенс (фотограф)
Цукор керував моїм світом
Я був з тих людей, які не могли просто залишити перед собою солодкі речі. Коли там було печиво, мені або довелося використати всю свою силу волі, щоб не чіпати їх, або в якийсь момент моя рука рухалася (часто не пов’язана з моєю головою) до підставки для бісквітів і засовувала солодкий удар у рот. Не раз я дивувався, як це могло статися.
Їжа яскравих ліній - моє рішення
Почувши про "Їжу з яскравими лініями", я одразу зрозумів: це мій шлях! Мені довелося піти від цих речей. Сьюзен Пірс Томпсон - вчений із самою вражаючою історією наркоманії (у підлітковому віці вона перейшла від шаленості до дієти, щоб зламати кокаїнову залежність, і після відміни наркотиків у неї з’явилася харчова залежність.) Ця жінка перейшла на вершину Bright Eating Line (BLE) Набір рухів. Яскраві лінії означають, що є сяючі, світлі лінії, які ви не повинні перетинати.
Чотири рядки ("Яскраві лінії"):
- без цукру (у жодній формі)
- відсутність борошна (незалежно від виду борошна)
- його їдять лише під час їжі! (Без закусок. 3-разове харчування.)
- Зважте та виміряйте (сума точно вказана.)
Звучить гірше, ніж є! Я поставив собі 100 днів і вагу цілі. Я хотів витримати виклик щонайменше 100 днів.
Найгірший день виклику "без цукру і без борошна"
Найгірший день був насправді за день до мого початку і лише тому, що я напівбожеволів від думок про те, що мені скоро не дозволять робити.
Врешті-решт мені допомогло підказка Сьюзен Пірс Томпсон бачити поїздку один раз за раз, а не великим шматочком. Я не повинен їсти цукор або борошно лише сьогодні, просто зараз. Що буде завтра, хто знає?.
ТІЛЬКИ СЬОГОДНІ я дотримуюся цих “яскравих ліній”. Кляп: Завтра ніколи не настає! Тому що коли я прокинусь завтра, це буде знову “СЬОГОДНІ”. Цей розумовий фокус неймовірно добре спрацював для мене. Я сприймаю своє життя за допомогою "Яскравих ліній" як щоденне завдання. Я не сприймаю це як 100-денний виклик, не кажучи вже про життєву роботу. Я ТІЛЬКИ дотримуюсь чотирьох правил BLE TODAY.
Добре збалансований і смачний. На раз із картоплею!
Як суворі правила звільняють мене
Чотири правила, які спочатку здавались такими жорсткими і невимовно складними, дали мені нове відчуття свободи. Парадоксально звучить, я знаю. Але це не так, оскільки мені не потрібно приймати жодних рішень щодо своєї їжі на момент прийому їжі. Я записав це напередодні. Сума фіксована. Я не повинен приймати рішення в будь-який момент. Чесно кажучи: в останні 37 років мого життя рішення, які мені доводилося приймати, часто були більш поганими, ніж правильними. І чому? Оскільки до того моменту, коли я повинен був прийняти рішення проти шоколаду та яблука, моя сила волі була вичерпана.
Сила волі - це лише кінцеве благо
Сьюзен Пірс Томпсон в одному зі своїх безкоштовних відео на Youtube (все англійською мовою) пояснює, що у всіх нас є акумулятор сили волі. З кожним рішенням, яке ми повинні прийняти, ми втрачаємо його частину. Чи я все-таки займаюся спортом? Ходити сходами чи ліфтом? Кожне рішення краде енергію з акумулятора сили волі. Коли настав важливий момент прийняти рішення проти шоколаду та на користь яблука, внутрішній диверсант у мозку сперечається зі 100 речами, які я вже вирішив сьогодні зробити ідеально. ОДИН шматочок шоколаду не може завдати шкоди або навіть більш популярний серед диверсантів - це думка: "Ви цього заслуговуєте".
З “Їжею яскравих ліній” ця дискусія повністю усунена. Зрозуміло, що, скільки їдять і коли. Мені більше не потрібно приймати власні рішення. Це дає вам відчуття свободи, яке справді невимовно.
Ця книга приймає мої рішення за мене.
Переваги та недоліки "без цукру, без борошна"
Одного дня було надзвичайно важко. Я думаю, це був третій день. Все моє тіло було у відході. У мене був жахливий головний біль, у мене були озноби, я хотів цукру - погано. У мене був справді поганий настрій. Того дня я вирішив спати. Як тільки рівень цукру в крові знову стабілізується, настануть лише добрі дні! Обіцяли. Я майже не був або зовсім не голодував. (Я знаю, що саме тому, що я про це вів запис. За шкалою від 1 (зовсім не голод) до 5 (нескінченно голодний) я отримав оцінку 3 лише за один день)
Мені було особливо приємно, що у мене справді було відчуття, що кількості достатньо. Зі мною все гаразд. Я можу це розгойдувати. Я не мав ні тяги, ні внутрішньої боротьби. Це була і є (!) Прогулянка. Я б ніколи не мріяв про це до старту.
Проміжний результат
Я вже близько 10 тижнів і схуд на 25 кілограмів. Я досяг своєї першої проміжної мети. Я все ще можу управляти наступними 15 фунтами. Потім він переходить у фазу обслуговування. На цій фазі я можу навіть більше їсти. Серед іншого, також рис і картопля. І тоді я, мабуть, продовжуватиму щасливо жити без борошна та без цукру.
Я почуваюся чудово. Якось набагато зрозуміліше в голові. Але перш за все я вільний! Сьогодні переді мною на столі може стояти 100 печива. Мені вже все одно. Я вже не залежний!
Страх рецидиву
Оскільки залежність від цукру - це просто вульгарна залежність - хоча вона і не сприймається суспільством як така, - я живу з прихованим страхом, що якийсь прихований цукор може зробити мене знову залежним.
Цукор в овочах в ресторані. Цукор у нібито "несолодкому чаї". Або ще гірше: цукор у сиропі від кашлю. Що мені показує цей страх ... найкраще, я справді не тримаю рук від цього!
Щасливий, тонкий і вільний - це гасло BLE, і саме воно є. Без пристрасті до їжі я щасливий, худий і вільний!
Моя порада для вас:
Спробуй це. Дайте собі найбільший подарунок, який ви можете собі подарувати - дайте собі свободу!