Ні, молочні продукти не «виключаються зі здорового харчування» Гарвардом

Американський університет рекомендує обмежувати споживання молока та молочних продуктів, ні в якому разі не забороняти їх, як стверджують неправдиві сайти.

молочні

Опубліковано 16 лютого 2018 року о 18:08 - Оновлено 16 лютого 2018 року о 18:16

Час читання 2 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

Їжа - це складна тема, але поради деяких веб-сайтів не є нюансами. Кілька статей, широко поширених в соціальних мережах останніми днями, використовують Гарвардський університет, щоб стверджувати, що молочні продукти будуть небезпечними для здоров'я, а тому їх слід уникати. Але це абсолютно не відповідає рекомендаціям американського істеблішменту.

ЩО КАЖЕ РУМОР

"Гарвардський університет виключає молочні продукти зі здорового харчування", - пише, наприклад, la-revue-de-presse.fr. Джерело стверджує, що американська школа охорони здоров'я навіть зробила молоко "їжею, якої найкраще уникати", посилаючись на "шкоду [молочні продукти], яку може завдати здоров'ю людини". Гірше того, "згідно з його керівництвом" Тарілка здорового харчування ", молоко бажано замінювати водою".

ЧОМУ НЕПРАВИЛЬНО

Ці статті стверджують, що засновані на “Тарілці здорового харчування”, опублікованій на Гарвардському сайті, де перелічені дієтичні рекомендації. Дійсно є детальна інформація про споживання молока, але ні в якому разі не сказано забороняти молочні продукти, замінюючи їх водою.

Там справді згадуються деякі негативні аспекти надмірного споживання молока, такі як можливий ризик раку яєчників або простати. Також бажано обмежити молочні продукти з високим вмістом насичених жирів, такі як морозиво або масло. Нарешті, слід нагадати, що деякі люди не переносять лактозу.

Однак жодного разу не пропонується "уникати" або виключати молочні продукти в цілому. На противагу сенсаційним статтям, висновки університету вимірюються: "При помірному рівні споживання кальцію та молочних продуктів приносить користь, крім здоров'я кісток, [потенційно], зменшуючи ризик високого кров'яного тиску. Занадто високого або раку товстої кишки. "Також слід нагадати, що споживання кальцію необхідно протягом усього життя, зокрема для обмеження ризику остеопорозу.

Після врахування цих різних наслідків для здоров’я Гарвард рекомендує обмежити споживання молока (одна-дві склянки на день), а також вершкового масла та сиру. Тим, хто не переносить або не бажає споживати молоко, бажано повернутися до альтернативних джерел кальцію.

Ці поради більш-менш відповідають рекомендаціям сайту mangerbouger.fr французького Міністерства охорони здоров’я. Останній рекомендує вживати три молочні продукти на день, але не плутати їх зі сметаною та вершковим маслом, які класифікуються як жирні, або з молочними десертами, які "містять занадто мало молока, щоб належати до категорії молочних продуктів".

Перехитрити сп'яніння за допомогою декодерів:

  • Встановіть у кілька кліків наше розширення (безкоштовно) для браузерів Chrome (завантажте тут) та Firefox (завантажте тут), щоб одразу дізнатися, чи надійні веб-сайти, які ви відвідуєте;
  • Перевірте сайти, які ви відвідуєте, у нашій пошуковій системі (натисніть тут, щоб отримати до них доступ);
  • Хочете дізнатися, як перевірити інформацію в Інтернеті? Прочитайте наші поради, як уникнути фейкових новин.

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено