Ні, вода не змушує вас худнути!
Питна вода часто рекомендується тим, хто намагається схуднути, але експерт з питань харчування Університету Алабами каже, що вода взагалі не є панацеєю для схуднення.
"Існує дуже мало доказів того, що вживання води сприяє зниженню ваги - це один із тих самовтілюючих міфів", - говорить доктор Бет Кітчин. "Я не кажу, що пити воду - це не добре, лише одне дослідження показало, що люди, які п'ють більше води, спалюють трохи більше калорій, і це було кілька калорій на день".
Кітчин каже, що ще один із цих міфів про воду - це правило пиття, згідно з яким ви п’єте 1,5-2 літри води на день. "Звичайно, кожному потрібно пити рідину, але це не тільки вода", - говорить він. "Немає жодних доказів того, що він розтоплює жир або змушує вас почуватися ситим, тому якщо ви не хочете пити воду, це нормально".
Хоча Кітчін каже, що вода є найкращим зволожувачем, заміщення рідини не повинно бути у формі води. Тим, хто не любить пити воду, він пропонує пити напої без додавання цукру, зелений чай, мінеральну воду з фруктовими соками, слабосолодкий напій, змішаний з водою, і він закінчує згадуючи, що кава та інші напої без кофеїну - це напої, які гідрат добре.
"Люди можуть думати, що кава не має значення, але насправді має значення", - говорить Кітчин. "Коли ви п'єте каву, ваше тіло затримує багато цієї рідини, особливо у людей, які звикли ковтати кофеїн, оскільки організм адаптується, що призводить до зменшення втрат рідини".
Останній міф, який Кічін хотів спростувати, полягає в тому, що температура питної води впливає на шанси схуднути. "Ви часто чуєте, що холодна вода спалює більше калорій. Хоча може бути втрачено ще кілька калорій, цього ніколи не буде достатньо, щоб змінити ваші зусилля щодо схуднення", - каже пошукач.
Якщо метою є схуднення, Кітчин пропонує замість цього виконувати довгострокову програму управління вагою, яка базується на реальних дослідженнях. Ці програми відстеження базуються на передумові, що якщо ви вживаєте менше калорій, менше "насиченої" їжі, ви, звичайно, не збираєтесь чарівним чином схуднути на 15 кілограмів порівняно з тим, хто їсть інакше, але це може. Допоможе вам почуватись ситішими та менш голодними. ", - каже він. - Хоча вживання води не сприяє зниженню ваги, зосередження на багатих водою продуктах, таких як фрукти, овочі та супи, може бути корисним.