Нічні зміни та їх негативний вплив на обмін речовин
Огляд
Нічні зміни значно впливають на нормальне функціонування метаболізму, згідно з останніми висновками, доведені до відома широкої громадськості дослідниками.
Протягом багатьох років вчені помічають чіткий зв'язок між графіком нічної роботи та підвищеним ризиком серцевих захворювань, переломів кісток, раку, діабету та ожиріння. Одним з основних наслідків нічних змін на організм, здається, є уповільнення метаболічних процесів на тлі впливу на біологічний циркадний ритм.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Нічна програма та уповільнення швидкості метаболізму
Нещодавнє дослідження професорів Університету Південної Флориди показало, що люди, які переходять на нічний графік роботи та денний графік відпочинку, починають спалювати калорії з їжею нижчою швидкістю. Дослідники зауважили, що як тільки вони піддали 14 добровольців експерименту моделювання нічної роботи, їхні тіла відразу почали спалювати калорії набагато повільніше.
Учасники дослідження на тиждень переїхали до лабораторії американських викладачів. Перші два дні вони дотримувались звичного щоденного графіка, потім здійснили перехід на нічні зміни, а потім денний відпочинок. Їжа, яку приймали випробовувані, ретельно контролювалася, щоб щодня споживати однакову кількість калорій. Незважаючи на однакове споживання калорій протягом усіх шести днів, метаболізм був повільнішим, коли випробовувані спали вдень і працювали вночі.
У середньому учасники спалювали на 59 менше калорій у нічні зміни в порівнянні зі швидкістю обміну речовин протягом дня. На перший погляд, різниця в швидкості метаболізму не є значною, але дослідники кажуть, що уповільнення спалювання калорій з такою швидкістю з часом призводить до збільшення ваги та збільшення ризику розвитку захворювань, яким сприяє надмірна вага. Результати дослідження підкріплюють результати минулих досліджень щодо негативного впливу нічних змін на здоров'я в цілому.
Медичні експерти вважають, що всі наслідки роботи в нічний час виправдані тим, що ця діяльність несумісна з фундаментальною людською біологією, оскільки людина, по суті, побудована для активності вдень. Негативні наслідки нічних змін залишаються в силі, навіть коли інші фактори ризику, пов’язані із збільшенням ваги, виключаються, такі як вибір їжі або сидячий спосіб життя.
Винуватцем впливу на обмін речовин на тлі нічних змін є порушення добового ритму, внутрішнього годинника організму, який регулює всі основні фізіологічні функції, включаючи спосіб метаболізму поживних речовин.
Ще одне пояснення цьому явищу дали ізраїльські лікарі з медичного центру дияконессів Бет Ізраїль, які продемонстрували, як нічні зміни призводять до підвищення рівня лептину, гормону, що відповідає за спрацьовування голоду. Ця реакція, у поєднанні з порушенням секреції кортизолу (гормону стресу) також на тлі порушень циркадного ритму, підвищує резистентність до інсуліну та сприяє появі симптомів метаболічного синдрому (низька толерантність до глюкози, дисліпідемія, гіпертонія, ожиріння та гіперінсулінемія).
Методи прискорення обміну речовин у разі нічних змін
Люди, які працюють у нічні зміни, можуть стимулювати свій метаболізм функціонувати в нормальних параметрах за допомогою декількох методів, що прискорюють швидкість метаболізму. Харчування та фізичні вправи є двома важливими факторами цього важливого рівняння підтримки нормальної ваги та довгострокового здоров'я.
Суворе дотримання програми сну
Національний фонд сну США рекомендує працівникам, які працюють у нічні зміни, спати 7-9 годин протягом 24 годин, ні більше, ні менше. Недосип викликає уповільнення обміну речовин, підвищення апетиту, втрату м’язового тонусу та труднощі з підтриманням маси тіла в межах норми. Решта повинна проходити в повітряній, тихій і темній кімнаті, щоб зберегти якість сну.
Сучасна компанія оголошує про успіх своєї вакцини! Він має ККД 94,5%
COVID-19 може спричинити втрату слуху та шум у вухах. ВИВЧЕННЯ
Вроджений імунітет проти набутого імунітету
Використання спальної маски
Цей аксесуар може допомогти вам так само спокійно спати вдень, як і вночі. Спляча маска стимулює секрецію мелатоніну, гормону, що відповідає за сонливість і регуляцію добових ритмів.
Ретельне планування їжі
Не менш важливим є ретельна організація їжі та закусок. Уникайте споживання продуктів, що продаються в торгових автоматах та ресторанах швидкого харчування. Ці категорії продуктів, багаті сіллю, цукром та насиченими жирами, виробляють коливання інсуліну, що викликають надмірний голод та втому.
Свіжі фрукти та овочі, зелені салати, закуски з високим вмістом білка (сир, горіхи тощо) та цільні зерна - рекомендовані альтернативи їжі для людей, які працюють у нічні зміни. Маленькі, часті прийоми їжі сприяють прискоренню обміну речовин (тоді як голодування має зворотний ефект). Не дозволяйте пройти 6 годин, не вживаючи хоча б одну корисну закуску.
Кава та чай тимчасово впливають на прискорення метаболізму, але ці напої не слід вживати менше ніж за 4 години до сну.
Після якісного сну та правильного харчування фізичні вправи є третім за значимістю фактором стимулювання обміну речовин. Вчені виявили, що 45 хвилин тривалих фізичних вправ можуть збільшити швидкість метаболізму протягом 14 годин після тренування. На думку фахівців, навіть 10-хвилинна щоденна програма фізичних вправ призводить до прискорення метаболізму на цілу годину.
Працівники, які працюють у нічні зміни, можуть підтримувати високий рівень метаболізму, виконуючи вправи відразу після пробудження або перед початком робочого графіка.