Нікола Соттер; лікар
Нікола Соттер і доктор Stefan Frädrich Дієтична програма з 75 простими рецептами для всієї родини
Зміст Передмова. 7 Їжте краще, чому. 13 15 відсотків дітей та молоді в Німеччині мають надлишкову вагу. Більшість страждає і тілом, і душею. У цьому винні шкідливі харчові звички, які сприяють рекламі, фаст-фуду, готовим стравам, а часто і власній зручності. Їжте краще, але як. 43 Дітям легше позбутися зайвої ваги, ніж батькам. Вони все ще ростуть і їм просто потрібно утримувати свою вагу, щоб стати стрункішими. Програма показує, як це зробити за чотири кроки. Дізнайтеся більше про хорошу і погану дієту. 57 Навчання боротьбі із надлишком. 95 Покупки правильно. 122
Рецепти сніданку. 157 обід. 175 закусок. 223 вечеря. 243 солодощі. 293 рецепти. Реєстр рецептів 305. 307 Предметний покажчик. 310 кредитів на зображення. 317
Передмова Дуже повільно вони зможуть зняти XXL джинси, зможуть знову надіти футболки нормальних розмірів, не відставати від інших у спорті і більше не будуть дражнити. Ви отримаєте шанс залишатися стрункою у дорослому віці та бути успішнішими у житті. По суті, це питання знань та хорошого способу життя, а не питання часу та грошей. Кожна сім’я може щось змінити. Йди зараз! Ця книга показує, як це можна зробити. Нікола Соттер і доктор мед. Стефан Фредріх 11
Їжте краще, чому? Кожна сьома дитина в Німеччині занадто товста, а товсті діти часто бувають нещасними дітьми. Їм потрібна допомога батьків, щоб закінчити кар’єру цукру та жиру і знову стати привабливими, крутими дітьми з хорошими перспективами.
Їжте краще, чому? Надмірна вага у дітей: велика проблема у% 7,0 7,3 8,2 8,9 7,0 20 5,7 16 15 18 19 17 17 3,3 10 2,5 8,9 9,3 0 3- 6 Y 7-10 Y 11-13 Y 14-17 Y Хлопчики Дівчата Надмірна вага Ожиріння (ожиріння) Навіть діти в дитячих садках можуть страждати ожирінням, а кількість повних дітей збільшується з віком. Деякі повертаються до норми лише в період статевого дозрівання. Різні регулярні огляди у педіатра, але є лише одна пропозиція, жодних зобов’язань. Педіатри скаржаться, що, зокрема, соціально незахищені сім'ї не відвідують обстеження, навіть незважаючи на те, що вони оплачуються за рахунок медичної страховки. Отже, цифри не дають повного уявлення про вагу дітей, оскільки багато з тих, хто найбільше постраждав, відсутні. Коли ти починаєш школу, ти можеш побачити, що роками часто йшло не так. У Берліні близько дванадцяти відсотків - це 17
Їжте краще, чому? Яка вага у якому віці ІМТ (кг/м 2) 34 32 30 28 26 24 22 20 18 16 ХЛОПЧИКИ Ожиріння Надмірна вага Нормальна вага 14 12 Недостатня вага 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Вік (Роки) ІМТ (кг/м 2) 34 32 30 28 26 24 22 20 18 16 14 12 ДІВЧАТКИ Ожиріння Надмірна вага Нормальна вага Низька вага 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Вік (роки ) Ці криві показують, що показує індекс маси тіла у дітей. Обчисліть ІМТ вашої дитини, а потім перевірте, чи важить вона занадто мало, правильно чи, можливо, вже занадто багато для свого віку. 21-го
Їжте краще, чому? Спагетті з томатним соусом - найулюбленіша страва дітей. Не проблема: цільнозернові макарони здорові, ситні, а також роблять вас стрункими. Розвиток у південноєвропейських країнах показує, що мова йде не про запас їжі, а про харчові звички. Італія вже не є країною багатодітних багатодітних сімей, де мама готує спагеті для всього клану. Натомість швидкі, готові до вживання страви зарекомендували себе, і багато маленьких сімей відвідують ресторани швидкого харчування у неділю. Не передбачається, що цей розвиток подій знову зміниться. З початку 1980-х їх було 23
НЕ ПРОДАЄТЬСЯ ЗРАЗОК Nicola Sautter, Dr. Штефан Фредріх Їжте краще - життя стало легким Харчова програма з 75 простими рецептами для всієї родини М'яка обкладинка, м'яка обкладинка, 320 сторінок, 12,5 x 18,3 см ISBN: 978-3-442-17155-2 Мозаїка від Goldmann Дата публікації: травень 2010 Їжте правильно, щоб схуднути! Кожна сьома дитина в Німеччині важить занадто багато. Вони часто нещасні і страждають на хвороби дорослих. У цій книзі експерти серії Pro7 показують, як кожна сім’я може харчуватися здорово і як батьки можуть допомогти своїм дітям схуднути, щоб повернути собі більше радості в житті. Тому що правильне харчування - це питання знань, а не вашого гаманця. Кожен може щось змінити. Сприяння повноцінному харчуванню дітей просто і легко реалізувати за допомогою 4-х етапної програми.