Ніколи не їжте цю їжу, коли ви перебуваєте в стресі
Важливо знати, що те, що ми їмо, сильно впливає на нашу здатність концентруватися, а також на наш емоційний стан загалом. Ось чому дієтолог Лігія Александреску приходить на допомогу людям, що переживають стрес або тим, хто хоче позбутися щоденної тривоги, надаючи цінні поради щодо харчування.
"Перш за все, продукти, які допомагають нам боротися з тривожністю, відносяться до місцевих, а також до продуктів, що виробляють достатню кількість серотоніну, оздоровчого гормону, і ці продукти відносяться до цільної та місцевої їжі. Перш за все, на ринках все, що означає румунські фрукти та овочі, рясніє, і я маю на увазі все, що означає темний колір. Усі ці антиоксиданти відіграють роль заспокоєння цієї великої кількості кортизону, його зменшення саме завдяки дії поживних речовин, які вони містять ", - сказала Лігія Александреску в ефірі" Антена 3 ".
Серед них дієтолог перерахував помідори, огірки та перець. Але також важливі якісні білки.
"Тут ми маємо на увазі рибу, особливо жирну рибу, якщо це можливо, вилов був би дуже хорошим, дунайську рибу, коропа, лосося, сома, а також лосося та вищих риб, які містять Омега 3 у більшій кількості".
За словами Лігії Александреску, горіхи, фундук, насіння є чудовим джерелом антистресових продуктів за умови, що вони не смажені, несолені та в обмеженій кількості. Зокрема, якщо говорити про мигдаль, горіхи, арахіс, не більше 20 штук під час перекусу між прийомами їжі.
"Цілісні зерна, клітковина важливі для підтримки тривалого відчуття ситості, пробіотики також важливі. Кефір, сана, збите молоко, щоб стати частиною нашого раціону та несолоні сири ".
Гідратація - ключове слово в антистресовій дієті
Не можна забувати про дуже важливий аспект: зволоження.
"Ми часто спрагнемо, і ми плутаємо це почуття з голодом, і ми споживаємо переважно концентровані солодощі, що дуже нас напружує. Це велике споживання дуже солодкої їжі може призвести до посилення тривоги ".
Слід уникати цих продуктів, щоб позбутися від тривоги та стресу
Так, серед продуктів, що посилюють почуття тривоги, Лігія Александреску перераховує «дуже солодку їжу, надлишок кави та алкоголю, особливо коли температура висока, але також соки, незалежно від того, чи вони свіжовичавлені, чи мають високий вміст цукру. Вони підвищують кортизол і роблять нам незручно ".
"Отже, з’їдено по-румунськи, з’їдено цілком, гідратація хорошої якості, і ми точно перейдемо цей напружений період", - підсумувала Лігія Александреску.