Німці люблять замовляти м’ясо в ресторані Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt
Любек - Коли німці ходять у ресторани, вони люблять їсти м’ясо. 53 відсотки німецьких громадян завжди замовляють м’ясну або рибну страву, 37 відсотків час від часу. Тому особливо популярні бари, де любителі м’яса коштують своїх грошей: дві третини німців люблять їсти в ресторанах, де готують гамбургер і стейк. Це результати репрезентативного дослідження, в ході якого від імені мережі ресторанів Пітера Пейна та Інституту управління та економічних досліджень (IMWF) було опитано 1000 німців віком від 18 років.
66 відсотків громадян Німеччини заявляють, що їм подобається ходити в гамбургери та стейк-ресторани. Це робить їх найпопулярнішими з нових концепцій гастрономії - порівняно зі старими, такими як домашній стиль, італійська або грецька кухня.
На другому та третьому місці в рейтингу популярності знаходяться ресторани зі східною та індійською кухнею, якими в захваті 49 та 47 відсотків громадян Німеччини. Ресторани суші лише на четвертому місці з 42 відсотками.
Суто вегетаріанські та веганські ресторани відстають на передостанньому та останньому місці в рейтингу. 23 відсотки респондентів люблять будинки, в яких у меню немає ні риби, ні м'яса.