Ніжні принципи та переваги приготування на пару - Omnicuiseur Vitalité
Що таке щадне готування на пару? Які його переваги? Який пароплав вибрати для своєї кухні ?
Все частіше використовується в повсякденному приготуванні, ніжне приготування на пару - це спосіб приготування, який поважає їжу та її переваги. Це добре, і воно зберігає їжу, то чому б не прийняти її? Ми розповідаємо вам більше.
Що таке щадне готування на пару ?
Ніжне приготування на пару - це спосіб приготування, визнаний медичними працівниками як дієтичне приготування їжі. Під тихим паром їжа готується менше 100 ° C. Це низькотемпературне приготування зберігає їжу та її харчову цінність.
Доведена до кипіння вода перетворюється на пар, який готує їжу до серця, не пошкоджуючи її.
Будьте обережні, щоб не заплутати розпарювання та щадне розпарювання. Перші можуть йти при високій температурі, спричиняючи втрату користі їжі. Лагідний пар забезпечує приготування їжі при температурі менше 100 ° C.
Які страви готувати на ніжному парі ?
Можна готувати овочі (капуста, спаржа, морква, кабачки ...), бобові (сочевиця, нут, квасоля ...), крупи (пшениця, рис ...), м'ясо, риба, фрукти, хліб, тістечка завдяки ніжній парі.
Пиріжки м'які, м'ясо ніжне, овочі та фрукти зберігають свою структуру.
Переваги та переваги відпарювання
Приготування на пару має багато переваг:
- він поважає їжу: їх текстура зберігається, а також природний смак;
- без тиску їжа готується;
- він зберігає необхідні для нашого здоров'я вітаміни, мікроелементи, мінеральні солі та клітковини їжі.
Отже, це спосіб приготування здоровий що також має практичні переваги.
Який пристрій для щадного приготування на пару ?
Існує безліч м’яких відпарювачів та плит з різними характеристиками. Деякі з них багатоповерхові, електричні чи ні, але чи знаєте ви L’Omnicuiseur Vitalité? ?
Omnicuiseur Vitalité, революційний пароплав
Vitality Omnicooker - це низькотемпературний кухонний прилад, який готує на ніжному парі в поєднанні з інфрачервоним. Це забезпечує a Готування без тиску при низькій температурі, нижче 100 ° C, і відповідає усім вашим потребам.
Він готується на пару без тиску, вариться, запікається, запікається, розморожує ... І вигідно замінює всі інші кухонні приналежності (духовку, мікрохвильову піч, каструлі, скороварку, хлібопічку, запіканку, каструлю, тостер), забезпечуючи незрівнянний смак та гастрономію. Крім того, це задовольняється маленьким куточком на вашій кухні !
Ви можете приготувати все з: м'ясо, риба, гратени, макарони, рис, паелья, бріоші, тістечка, хліб, тістечка, тістечка ... Все це легко: вам не потрібно контролювати приготування їжі або перемішувати.
Omnicuiseur Vitalité дуже практичний, простий у користуванні та чистий, економічний (споживання енергії ділиться на 2). Він підкладає вас під руку, без зусиль, a професійна якісна кухня з неперевершеними харчовими результатами.
Як це працює ?
Підводиться вода в негерметичному скляному посуді 90 ° С під впливом інфрачервоних променів. Утворена таким чином пара акуратно готує інгредієнти без тиску при низькій температурі.
У той же час продукти, що містять жирні речовини спати без агресії, отже, під впливом інфрачервоного випромінювання природним випромінюванням, ідентичним природному випромінюванню, яке випромінює вуглинка.
Наші лабораторні тести показують, що:
- вітамін С "Зберігається на рівні 98%,
- Хороші жири зберігаються на 100% *.
Асортимент Vitality Omnicuiseur
Omnicuiseur Vitalité пропонує ряд з двох моделей: Vitalité 4000 (від 1 до 2 осіб) та Vitalité 6000 (від 1 до 10 осіб).
Дізнайтеся більше про цей асортимент ніжних приладів для приготування їжі на пару, їх технічні характеристики та ціни.
Червоний Vitality 4000 (також чорно-білий) і червоний Vitality 6000 (також чорно-білий)
Аксесуари L’Omnicuiseur Vitalité
Робити готувати на пару хліб та овочі, Omnicuiseur Vitalité пропонує кошики для пароплавів з нержавіючої сталі.
Для випікання ваших тортів, тортів, мангалів, порцелянових наборів для посуду містять блюдо для пирогів, блюдо для пирога, проміжне блюдо та рамкіни.
Vitality 6000 також має 2 запіканки, основна запіканка на 6 осіб та велика запіканка на 6-10 осіб.
Ідеї рецептів солодкої пари
Omnicuiseur Vitalité пропонує більше ніж 700 ідей ніжних рецептів на пару стосуватися вашого пристрою. 120 рецептів можна знайти на Omnicuiseur.com, більше 200 у журналі Omnicuiseur і більше 500 рецептів для блогерів.
Відкрийте у відео все, що може приготувати L’Omnicuiseur: випічку, м’ясо, рибу, овочі, хліб тощо.
ЗАМОВИТИ СВОЮ ЖИТТЕВІСТЬ OMNICOOKER
Білий, червоний або чорний, Vitalité 4000 або Vitalité 6000, приймайте природні страви щодня з Vitalité Omnicuiseur
та скористайтеся 10-річною гарантією.