Низький вміст вуглеводів Di; t - те, що m; їсти у Вундерді; t зверніть увагу

Дієта з низьким вмістом вуглеводів - популярна дієта. Завдяки цій дієті ви різко знижуєте вуглеводи. Численні дослідження показали, що ця дієта ефективна і може призвести до втрати ваги. Але чи корисна дієта з низьким вмістом вуглеводів для організму і чи має сенс постійні зміни в раціоні? Багато медичних страхових компаній пропонують курси з питань харчування та дієти.

коротше

Дієта з низьким вмістом вуглеводів може допомогти зменшити вагу.
Деякі органічні стани, такі як підвищений рівень сечової кислоти, подагра або розлад печінки, є критеріями виключення для дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів має перевагу постійного рівня цукру в крові, але на ранніх стадіях це може призвести до фізичних скарг, таких як втома та головний біль.
Через односторонню дієту дієта з низьким вмістом вуглеводів потрапила під обстріл.

Що означає низький вміст вуглеводів?

Ваше тіло перетворює вуглеводи в цукор, що призводить до підвищення рівня цукру в крові. Ви реагуєте на це збільшенням виробництва інсуліну. Ви відчуваєте голод, а спалювання жиру загальмовано. На дієті з низьким вмістом вуглеводів ви щодня вживаєте лише мінімальну кількість вуглеводів, щоб підтримувати рівень цукру в крові постійним і покращувати спалювання жиру. Замість макаронних виробів на столі є рис, хліб та картопля, багато овочів, яєць та м’яса. Частка вуглеводів, які зазвичай складають більше половини споживання їжі, значно зменшується: ви споживаєте від 50 до 120 грамів вуглеводів на день із низьким вмістом вуглеводів. Насправді вам слід майже повністю уникати цієї поживної речовини і харчуватися кетогенною (без вуглеводів) дієтою. Мета - схуднути, завдяки чому організм отримує більшу частину енергії з білків і отримує енергію з депо жирових клітин.

Які правила дієти з низьким вмістом вуглеводів?

При дієті з низьким вмістом вуглеводів найважливішим правилом є: зменшення вуглеводів. Скільки вуглеводів вам дозволено вживати, залежить від вашого раціону:

Кетогенна дієта: від 0 до 50 грамів на день
Сувора дієта з низьким вмістом вуглеводів: від 50 до 100 грамів на день
Помірний низьковуглеводний раціон: від 100 до 150 грамів на день

Це також грає роль, коли ви споживаєте вуглеводи. Сплануйте їжу так, щоб уникати вуглеводів за вечерею і включати продукти з високим вмістом вуглеводів лише на сніданок та обід. Таким чином ви оптимально підтримуєте спалювання жиру протягом ночі. До речі: Багато медичних страхових закладів пропонують дієтичні поради як частину профілактичного медичного обслуговування, яке може допомогти вам у дієті з низьким вмістом вуглеводів за смачними рецептами або виборі альтернативних варіантів харчування.

Для кого рекомендується дієта з низьким вмістом вуглеводів?

План з низьким вмістом вуглеводів корисний для людей, які хочуть довго схуднути і підтримувати вагу тіла. Перед початком дієти уважно стежте за собою:

Ви любите м’ясо, рибу, яйця, овочі та салати? Це добре, адже ці продукти зараз є в меню.
Наскільки важливі для вас такі страви, як рис, картопля та макарони? Дізнайтеся про альтернативи.
Чи добре переносите молочні продукти? Вони служать швидким джерелом білка та жиру.
Скільки ви їсте хліба на день? Чи можете ви зменшити споживання хліба і замінити його іншими продуктами?

Спорт і низьковуглеводні - вони поєднуються?

Якщо ви мало рухаєтеся у повсякденному житті, ви можете просто спробувати дієту з низьким вмістом вуглеводів. Але чим активніше ви активні, тим більше вуглеводів потрібно вашому організму. Якщо запаси глюкози в організмі спорожняються за допомогою спортивних занять на довгу витривалість, потрібно запобігти глюконеогенезу. Потрібну енергію організм забирає із власної м’язової маси. Якщо ви регулярно займаєтеся спортом, покладайтесь на збільшення споживання білка і віддайте перевагу споживанню довголанцюгових вуглеводів, наприклад із цільнозернових продуктів, бобових або ягід. Скоротіть вуглеводи з короткими ланцюгами, які в основному містяться в рафінованому цукрі.

Для кого дієта з низьким вмістом вуглеводів не підходить?

Якщо у вас високий рівень сечової кислоти або ліпідів у крові, дієта з низьким вмістом вуглеводів для вас не підходить, оскільки ви щодня вживаєте високу частку насичених жирних кислот як частину цієї зміни в раціоні. Якщо у вас є органічні проблеми, такі як подагра, розлади нирок або печінки, краще вибрати інший план харчування. З низьким вмістом вуглеводів також не рекомендується дітям, підліткам та вагітним жінкам. Якщо ви сумніваєтеся, зверніться до лікаря або зверніться до дієтолога з вашої медичної страхової компанії.

Які переваги та недоліки дієти з низьким вмістом вуглеводів?

Вирішальною перевагою дієти з низьким вмістом вуглеводів є постійний рівень цукру в крові. Тяга до їжі трапляється рідко. Ще одним позитивним побічним ефектом може бути підвищена здатність до концентрації уваги.

Дієтологи скаржаться, що дієта з низьким вмістом вуглеводів не є збалансованою дієтою. Відмовляючись від вуглеводів або вживаючи їжу з низьким вмістом вуглеводів, організм може розвинути дефіцит в довгостроковій перспективі. Ще один недолік: збільшене споживання білків і жирів збільшує навантаження на нирки, що може призвести до проблем зі здоров’ям. Порада для успішного початку: На першій фазі дієти, коли організм збільшує спалювання жиру, часто виникає втома, запаморочення та нудота, оскільки організм спочатку повинен змінити свої обмінні процеси. Цього можна уникнути, повільно і м’яко зменшуючи вуглеводи.