НИЗЬКИЙ ВУГЛЕВІД - варіація паелли
1.Поділіть цвітну капусту, видаліть плодоніжку і листя і розділіть на квіточки. Промити і натерти холодною водою. Відлига морепродуктів!

2.Очистіть цибулю і часник, наріжте брусочками і притисніть часник. Помийте помидори, видаліть плодоніжку і наріжте кубиками. Очистіть і помийте перець і наріжте товстими клинками.
3.Подрібніть курячу грудку (я взяла внутрішнє філе) і приправте.
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія!
4-й.Розігрійте на сковороді олію (бажано пателью) і обсмажте цибулю та часник. Коротко подрібніть куркуму та шафран, потім додайте кубики помідорів і тушкуйте близько 5 хвилин. Потім додайте пластівці цвітної капусти, приправлену сіль, часниковий перець, булаву та порошок паприки. Деглазувати бульйоном! Смажте 10 хвилин при перемішуванні!
5.Готуйте паелью в розігрітій духовці близько 20 хвилин. Лимон промити гарячою водою і нарізати клинками. Потім посипте петрушкою і подавайте на сковороді для самообслуговування:-). Якщо хочете, можете додати лимонні клинки! На жаль, на зображенні немає!:-)
6-й.РИС ЗАМІНЮЮТЬ СЕВЕРИ! ТОМУ НИЗКИЙ ВУГЛЕВІД! ЛОГІЧНО ЦЕ НЕ ОРИГІНАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ, ТАМУ ЩО РИЗ НЕ ВІДМУВАЄ АЛЕ ВИ МОЖЕТЕ ЗМІНИТИ, ЗМІНИТИ І Т. І т. Д. ЦЕ ЧАСТО ЗРОБУЄ РЕЦЕПТ СТИКУВАННЯ, ЯКЩО ВИ СМІЛІ! ТАК. ДОДАТКОВІ ПИТАННЯ.