Низькокалорійна дієта підтримує мозок у старій формі
Низькокалорійна дієта покращує показники пам’яті в літньому віці. На це вказують дані інтервенційного дослідження університету Мюнстера, в якому брав участь 51 здоровий чоловік у віці від 50 до 79 років. Випробовувані мали невелику вагу із середнім ІМТ 28. Після тримісячного зниження калорій на 30 відсотків, ефективність пам’яті покращилася в середньому на 20 відсотків за когнітивною шкалою.

Чим більше падав рівень інсуліну натще, тим більше слів вони могли запам’ятати під час когнітивних тестів. У двох контрольних групах з однаковою дієтою та різним складом жиру не відбулося значних змін у показниках пам’яті та рівні інсуліну. Автори дослідження навколо Dr. Вероніка Вітте робить висновок, що обмеження калорій може розвинути нейропротекторні механізми в мозку.
На Конгресі DGN 2007 Вітте вже представив дані дослідження 400 здорових людей, яких запитали про їхній спосіб життя. Когнітивна ефективність була найкращою у людей, які підтримували здоровий спосіб життя з великою кількістю фізичних вправ, мало нікотину та алкоголю та здоровим харчуванням. (угр/мужність)