Низькокалорійне приготування - низькокалорійні рецепти приготування
Навряд чи хтось задоволений своєю фігурою, і є проблемні сфери, від яких хотілося б позбутися. Дієта - це гарна ідея, і коли справа доходить до дієти, калорії завжди беруть участь. Дізнатися, як готувати з низьким вмістом калорій, ви можете тут.
«Тонкий і здоровий» - мета, про яку мріють багато людей із зайвою вагою. ВООЗ схуднути назавжди хочуть, повинно бути змінити харчування і Приготування їжі з низьким вмістом калорій.
Менше жиру та вуглеводів заощадити багато калорій. Але хороший смак не повинен страждати.
Наступні загальні поради допоможуть вам заощадити калорії простим способом:
Порада 1: замініть цукор
Готувати самостійно має сенс, адже в готових продуктах заховано багато цукру. Розглядаються стевія та рідкий підсолоджувач Замінник цукру придатний для приготування.
Будьте обережні з дозуванням: Стевія є більш підсолоджувачем, ніж порівнянна кількість цукру!
Порада 2: Уникайте вуглеводів ввечері
ввечері якщо це швидко піде. Макарони, рис і картопля приємні на смак і наповнять вас. На жаль, вони теж доставляють багато енергії, яка нам більше не потрібна в цей час доби, якщо тільки не очікується відвідування тренажерного залу.
Тут також смачніші більш легкі альтернативи: омлет зі шпинатом, салат з нежирним м’ясом або овочеві палички з йогуртом та трав’яним зануренням - кращий вибір для фігури і легкозасвоювані.
Порада 3: використовуйте нежирне м’ясо
Замість свині М’ясо курки або індички (без шкіри !) для використання. Якщо ви не хочете обійтися без свинини, завжди слід відрізати видимий жир.
Порада 4: гриль круглий рік
Гриль є низькокалорійні та вітамінні. Це не тільки хороша альтернатива приготування їжі влітку. У магазинах є спеціальні сковорідки для гриля, які круглий рік приносять страву на грилі на тарілку.
Інформація: М’ясо теж не завжди потрібно смажити на грилі - овочі на грилі.
Порада 5: використовуйте посуд, що економить жир
Пароплав або Римський горщик не потребують жиру. З посудом з антипригарним покриттям, наприклад Б. Каструлі, протріть основу лише кількома краплями олії, щоб смажити трохи хрусткою.
Готово Смажена Перед подачею змастіть з усіх боків кухонним папером. Це означає, що надлишок жиру потрапляє в папір, а не на тарілку.
Порада 6: Відсутність готових соусів та в’яжучих для соусів
Готові соуси містять багато прихованих калорій з цукру. В'яжуче для соусу складається з крохмалю, який є чистими вуглеводами.
Ложка кремового фріше також добре зв’язується і смакує краще. Замість готових соусів віддайте перевагу йогурту та сиру Змішайте власні соуси. Трави, Нофель, проціджені або нарізані кубиками овочі забезпечують смак.
Порада: Замість збитих вершків можна також використовувати низькокалорійний йогурт для соусів та крем-супів.
Порада 7: переконайте калорійність піци
Якщо ви робите власну піцу, ви можете замінити звичайні жирні начинки низькокалорійними варіантами. Варена шинка (замість жирної салямі) та велика кількість овочів нежирна і на смак теж.
Краще використовувати гострий сир, але менше.
Порада 8: Не використовуйте панірувальні сухарі
Паньє складається не тільки з панірувальних сухарів, але смокче при смаженні теж повний жиру. Навіть самий низькокалорійний шматок м’яса стає калорійною бомбою.
М’ясо на смак принаймні настільки ж смачне з маринадом зі свіжої зелень.
Порада: Вам також не обійтися без картоплі фрі, але тоді вам слід приготувати їх у духовці або у фритюрниці (без олії та жиру).
Порада 9: готуйте смачні десерти самостійно
Змішайте в рівних частинах сир і йогурт з невеликою кількістю молока до однорідного крему. За необхідності додайте трохи рідкого підсолоджувача. С свіжі фрукти Такі прості десерти завжди є задоволенням і прекрасною альтернативою звичайним висококалорійним десертам.
Порада 10: готуйте в духовці або на пароварці
Багато страв можна приготувати в духовці нежирна і хрустка підготувати.
Приготування їжі в Трубка для смаження особливо підходить. Все дуже просто: приправте м’ясо, додайте бульйон, зв’яжіть пакет і поставте в духовку!
Смажена картопля - це калорійна бомба з каструлі. Коли вони готуються в духовці, вони мають набагато менше калорій і виходять хрусткішими, ніж із сковороди.
Порада за посиланням: Здоровий і калорійний Приготування їжі на пароварці.
Наш висновок
Хто сам калорійність і харчуватися здорово не слід залишати інгредієнти іншим, а готувати самостійно, загалом слід уникати готових продуктів.
Досить часто невеликі зміни, принести загальну страву на тарілку в менш калорійному варіанті, не жертвуючи смаком.