Низькокалорійні білкові міні-горіхові клинки Здорові горіхові клинки

Низькокалорійні білкові горіхові клинки | Здорові горіхові куточки

55 калорій | 3,5 г білка | 1,5г вуглеводів | 3,5 г жиру

Дозвольте представити: рецепт соковитих і, перш за все, смачних горіхових та солодких горіхових куточків. Я справді цим задоволений! #happyQ

Цей рецепт низькокалорійних білкових горіхових клинків, мабуть, найкращий приклад того, як ви можете зробити рецепт менш калорійним і одночасно багатшим на білок, замінивши кілька інгредієнтів. Рецепт цих здорових горіхових куточків дуже простий і швидкий, а також чудовий як невеличка особиста ідея подарунка. Але найкраще приготувати для цього подвійну кількість, не те, що ви віддаєте перевагу з’їсти горіхові клинки без цукру зрештою поодинці. 😉

Білкові горіхові куточки ідеально підходять як корисна закуска між ними, за чашкою кави чи чаю з друзями або як різдвяне печиво під час Різдвяного сезону, здорові та низькокалорійні горіхові куточки - справжня родзинка в порівнянні. Рецепт поставляється без цукру, оскільки солодкість походить від загального білка та кремезного смаку. Я люблю економити калорії в цукрі і замінювати їх низькокалорійними або безкалорійними альтернативами. Порівняно з оригінальним рецептом горіхових куточків, саморобні горіхові куточки не тільки не містять цукру і мають дуже низький вміст жиру, але й набагато нижчі за калоріями, а тому ідеально підходять для пісного Різдвяного сезону.

Тут ви можете прочитати детальну статтю на тему цукру, в якій ви зможете дізнатися, з одного боку, як ми з Лорою розглядаємо цю тему, а з іншого боку, чи дійсно вона настільки нездорова, як це часто стверджують.

Не соромтеся спробувати рецепт, я дуже чекаю ваших відгуків та ваших творінь білкових міні-горіхових куточків!

У цьому сенсі влаштуйте чудовий час Різдва для всіх вас!

З найкращими побажаннями

Ви завжди шукаєте здорові альтернативи, які швидко, легко та смачно приготувати? В мої кулінарні книги ви знайдете дуже великий вибір рецептів, які підходять не тільки для фітнес-спортсменів, але й для всіх, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я та досягти своїх фігурних цілей. Нехай ви здивуєтеся, наскільки здоровий здоровий смак. Я вам це доведу!

Інгредієнти (становить 24 штуки)

Для нижньої частини кутів гайки

• 75г знежиреного мигдального борошна (альтернатива: звичайне борошно)
• 20 г загального білка "Ванільне морозиво" (IQ10)
• 5г кремезний смак "Ванільна мрія"
• 1 яйце
• 25 г вершкового масла зі зниженим вмістом жиру

Інгредієнти для начинки

• 25 г вершкового масла зі зниженим вмістом жиру
• 50г меленого мигдалю
• 25г подрібненого фундука
• 25г подрібненого арахісу
• 5г кремезний смак "Арахісова мрія"
• В якості альтернативи: 25 г арахісового масла та еритритол
• 25г меду
• 50г органічного яблучного пюре

підготовка

1. Спочатку приготуйте пісочну пісочну основу. Коротко сформуйте все в кулю з тіста і оберніть харчовою плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин.
2. Тим часом розігрійте духовку до 180 °.
3. Тісто розкачати якомога рівніше і квадратніше на папері для випічки з достатньою кількістю борошна.
4. Розтопіть масло в каструлі, додайте яблучний пюре, мелені та подрібнені горіхи, добре розмішайте, а потім додайте мед.
5. Розподіліть горіхову масу рівномірно на тістовій основі і випікайте в духовці приблизно 25 хвилин (або кілька хвилин довше, залежно від того, наскільки міцною є горіхова маса).
6. Коли зігріється, розріжте на 12 рівних квадратів, а потім розріжте по діагоналі. За бажанням промажте кути темним шоколадом або занурте в розтоплений шоколад.

---