Низькокалорійний хліб - інструкція та рецепт

Надзвичайно смачний, а також низькокалорійний: ви можете насолоджуватися цим хлібом без сумління.

Низькокалорійний хліб:

Інгредієнти для двох хлібців:

• 620 г нежирного кварку
• 200 г подрібненого насіння льону
• 6 столових ложок цільнозернового борошна з спельти
• 2 пакетики розпушувача
• 200 г меленого мигдалю
• 2 столові ложки насіння гарбуза та соняшнику
• 9 столових ложок пшеничних висівок
• 2 чайні ложки солі
• 16 яєчних білків
• 2 форми коробки (10 х 30 см)

Підготовка:

1. Розігрійте духовку до 175 ° C духової шафи.
2. Покладіть насіння льону, мигдаль, пшеничні висівки, розпушувач, борошно та сіль у миску та ретельно перемішайте. Складіть кварк і яєчний білок і змішайте все в однорідне, злегка рідке тісто.
3. Щоб заощадити калорії, обмажте дві форми для пирога водою і посипте пшеничні висівки у форму. Тепер покладіть тісто в обидві форми для хлібців і посипте все гарбузом та насінням соняшнику. Помістіть формочки на середню планку духовки на 50 хвилин.
4. Коли хліб підгорів золотисто-коричневим, дістаньте формочки з духовки і дайте їм охолонути протягом 10 хвилин. Виверніть хліб з форми. Хороший апетит!

---