Низькокалорійний рецепт чізкейку

1.Спочатку збийте 2 яйця разом із цукром та ванільним цукром ручним міксером до дуже пінистого стану. 1 Порошок пудингу та цедру лимона потрібно добре розмішати

рецепт

2.Кварк повинен бути дуже добре дренованим, майже сухим, перш ніж додавати його до яєчно-цукрової суміші разом з йогуртом. Потім все перемішайте до однорідного крему. 3 Мандарини, які також дуже добре просочились, тепер додаються і ретельно перемішуються.

3.У високій ємності розмішайте яєчний білок з дрібкою солі, поки він не стане дуже жорстким. Протягніть ніж через тверду масу. Якщо зріз залишається видимим, яєчний білок досить жорсткий. 1 Тепер обережно підніміть яєчні білки під суміш кварків і вилийте все рівномірно на форму з пружинним покриттям, застелену папером для випікання. Час випікання може дещо змінюватися залежно від духовки.3 Після випікання дайте пирогу охолонути і перед подачею запиліть його невеликою кількістю цукрової пудри.4 Цей чізкейк справді низькокалорійний. З 12 шматочками торта один шматок має всього 85 ккал. До речі, якщо вам не подобаються мандарини в торті, ви можете просто залишити їх поза увагою. Цей пиріг також смачно смакує з 2 ложками ромового родзинок або з вишнею. Випікайте це тісто в маленьких формочках для кексів, і ви отримуєте крихітні тістечка, якими ви можете погризти без жалю. Хороший апетит!