Свіжий апельсиновий сік з імбиром або огірком з петрушкою
Свіжий апельсиновий сік з імбиром або огірком з петрушкою і леурдою, натуральний напій, повний вітамінів і поживних речовин, одержуваний холодним пресуванням.
Простий і дуже корисний рецепт, ідеально підходить для подачі як в холодну пору року, але особливо влітку. Тут ми маємо, власне, два рецепти: рецепт соку з овочів та зелені та інший для соку лише з фруктів.
Для цього рецепта я використав соковижималку Hurom HA Alpha, про яку я також тут писав, я детально розповів вам, які переваги має ця вертикальна соковижималка.
- Мене зачаровує ефективність віджимання, залишки в результаті віджимання сухі
- повільне віджимання холодним пресуванням забезпечує набагато більше поживних речовин у вичавленому соку, ніж інші соковижималки
- соковижималка надзвичайно тиха, а якість обробки висока, мене приємно вразили сита соковижималки та те, як легко їх можна міняти та мити
Є багато-багато інших, але тепер приступаємо до роботи.
Які інгредієнти нам потрібні для рецепту овочевих та овочевих соків або просто фруктів?
- 1. Сік з овочів та зелені
- 3 стебла селери
- 2 огірки
- кілька листків леурди
- великий пучок петрушки (зі стеблами)
- 2. Фруктовий сік
- 3 великих апельсина
- 3 см свіжого кореня імбиру
Як приготувати рецепт свіжого соку?
Ви можете побачити нижче на відео весь спосіб приготування двох соків або прочитати рецепт нижче.
Для соку з овочів та зелені
Добре вимийте стебла селери, листя петрушки та леурди, а також огірки.
Перший раз стискаємо листя леурди. Після цього додаємо поступово петрушку в соковижималку.
Додайте по черзі стебла селери та огірки, попередньо подбавши про те, щоб нарізати їх скибочками, щоб розмір скибочок помістився в соковижималці.
Для імбирного апельсинового соку
Я використав 3 дуже великі апельсини, які очистив і розділив на 2-3 скибочки, щоб вони без проблем помістилися в рот соковижималки.
Додаємо скибочки апельсина по одному, і перед тим, як покласти кілька останніх скибочок, додаємо шматочок кореня імбиру, а після цього додаємо останні шматочки апельсина.
Пресування, яке забезпечує соковижималка Hurom, виконується настільки добре, що залишки, що залишилися після віджимання, висохли, все ви можете побачити на відео вище.
Ви можете побачити соковижималку, яку я використав для цього рецепта, зліва, а докладнішу інформацію про неї ви знайдете на веб-сайті Hurom Romania.
Запрошую вас спробувати і розпочати з цього рецепту соку, щоб переконати себе, наскільки добре справляється соковижималка, як з фруктами, овочами, навіть з корінням, у вас буде сюрприз, пристрій можна також використовувати для морозива, смузі та шербети.
Рецепти з Gina Bradea »Рецепти» Свіжий апельсиновий сік з імбиром або огірок з петрушкою