Низькокислі фрукти для немовлят 4 поради

З нашим великим нам довелося довго стежити за тим, що він їв - інакше існував ризик сильних нападів екземи. Навіть з фруктами він терпів лише деякі види фруктів. Причиною стала суміш алергенів у фруктах та фруктовій кислоті. Тому я можу сказати вам, який саме фрукт з низьким вмістом кислоти підходить для немовлят, а також пояснити, на що ще слід звертати увагу у зв'язку з фруктовою кислотою у немовлят.

Низькокислі фрукти для немовлят

В основному ці види фруктів мають порівняно мало фруктової кислоти:

• банан
• груша
• абрикос
• персиковий
• Яблуко
• дині
• манго
• слива
• папайя
• виноград

Існують великі відмінності в кислотності яблук, залежно від сорту. Прикладами слабокислих речовин є Idared, Jonagold, Gala та Golden Delicious. Однак ці сучасні породи мають високий алергічний потенціал. Тому наш син все ще сильно реагує на яблука з супермаркету, іноді з висипом.

У фруктах якомога менше кислоти

Покладайтеся на почуття смаку

Ви насправді не лише залежате від списків, але й можете трохи покластися на власне почуття смаку. Тому що фруктова кислота робить те, що сказано в назві: На смак вона кисла. Чим більш кислим вам здається плід, тим більше кислоти він зазвичай містить. І навпаки, чим вона солодша, тим більше фруктози і менше кислоти вона містить. Саме тому фрукти з низьким вмістом кислоти, як правило, дуже популярні у немовлят. Вони просто смачніші.

Стиглі плоди менш кислі

У цьому контексті ви можете, можливо, також уявити, що стиглі фрукти містять менше фруктової кислоти, ніж недозрілі фрукти. У процесі дозрівання нейтралізується більше кислоти і утворюється фруктоза. Це стосується і фруктів, які ви залишаєте дозрівати при кімнатній температурі.

Фрукти на пару менш кислі

Оскільки фруктова кислота, як і більшість вітамінів, розчиняється у воді, кислота у фруктах частково видаляється під час варіння або розчиняється у воді. На початку це може бути краще для немовлят, але в довгостроковій перспективі я волів би, щоб фрукти їли сирими. Оскільки фруктова кислота також виконує важливі функції в обміні речовин. Крім цього, інші цінні компоненти, такі як вітаміни, також виділяються з фруктів під час варіння.

Якщо у вашої дитини проблеми з фруктовою кислотою або певними видами фруктів у сирому стані, спробуйте приготований на пару варіант. Алергени також чутливі до тепла і частково руйнуються. Наприклад, наш син міг їсти варений яблучний пюре, тоді як свіжі яблука призводили до симптомів нейродерміту.

Поєднуйте з основною їжею

Поєднання з продуктами, що мають лужну дію, тобто нейтралізують кислоту в організмі, також може бути корисним. Сюди входять, наприклад, варена картопля, майже всі види овочів, горіхи (обережно, тільки мелений або обов’язковий для немовлят!) Та сухофрукти.

Кислі фрукти

А ще існують також такі види фруктів, які природно містять порівняно велику кількість фруктової кислоти, і тому їх часто рекомендують лише дітям з 11-го, 12-го або 13-го місяця життя. Наприклад, цитрусові та ягоди. Але це не означає, що багато дітей не можуть терпіти їх набагато раніше. Тут, як це часто буває, намагання - це більше, ніж навчання. Окрім шкірної реакції, насправді нічого не трапляється, якщо заздалегідь спробувати апельсин. Поспостерігайте за своєю дитиною і перевірте, чи реагує вона. Якщо ні, то з кислими фруктами (у помірних кількостях).

В основному, ці види фруктів мають відносно велику кількість фруктової кислоти, тому деякі діти важко перетравлюються:

• малина
• ожина
• смородини
• Вишні
• Апельсини
• Лимони
• Мандарини
• ківі
• Помело
• Грейпфрут
• ананас

Ось як немовлята реагують на занадто велику кількість фруктової кислоти

У своїй назві фруктова кислота є кислотою, тому вона має корозійну дію - якщо вона не нейтралізується в шлунку людини. У невеликих або нормальних кількостях це, як правило, можливо без будь-яких проблем, але велика кількість фруктової кислоти також може викликати проблеми у дорослих. Результатом, як правило, є печія або біль у шлунку. Можливо, ви допустили помилку, з’ївши відразу цілий ананас? Якщо так, чи відчували ви коли-небудь вплив занадто великої кількості кислоти на слизову порожнини рота: Верхній шар шкіри відшаровується в наступні дні.

У немовлят травний тракт розвинений не повністю. Через це ваш шлунок може мати проблеми з нейтралізацією кислоти. Потім немовлята часто реагують висипаннями або болем внизу. Однак ця реакція на кислі фрукти буквально зростається. Травний тракт дозріває, а разом з ним і здатність засвоювати кислі фрукти. Отже, якщо ваша дитина щось не терпить, це, швидше за все, буде лише протягом обмеженого часу

Фруктова кислота особливо важлива при атопічному дерматиті, оскільки тоді симптоми набагато гірші. Не можна заздалегідь сказати, чи зросте нейродерміт також у маленьких дітей. Майже у 90 відсотків постраждалих проблеми зі шкірою зникають до шкільного віку. Однак у 30 відсотків у міру дорослішання розвивається алергічне захворювання, таке як алергічна астма або сінна лихоманка.

---