Ням; Камерунський омлет із спагетті та сардинами - ✿⊱; YUM; Кухня Кет ✿⊱

ღ Камерунський омлет "Yum"

ღ Камерунський омлет "Yum"

Кілька днів тому до мене зв’язалась електронною поштою Мілен від Vivactis Public Relations .

За підтримки Лезьє вона запропонувала мені подивитися вибір з 12 рецептів, розроблених Фредом Чесно .

камерунський

Після "Не роблячи з цього великої справи", Лесьє повторює своє партнерство з Фредом Чесно,
про "Кухонну плиту" Les Paris du Globe ".

Тому за підтримки Лезьє Фреда надихнули ці прекрасні зустрічі,
створити 12 унікальних підручників з рецептів з усього світу

Хто такий Фред Чесно ▼

Тому я вибрав рецепт із Камеруну

Там ця смачна, проста у приготуванні страва популярна на сніданок за чашкою гарячої кави або молока.

Для нас, як говорить Фред Чесно, це буде основна страва, що супроводжується нарізаним авокадо та
трохи "Майонезу по-моєму Лезьє"

Приготування цієї омлети проводилось з олією соняшникової олії Lesieur

Я поклав трохи більше спагетті, бо взяв велику банку сардин, взяв хорошу
марка, однакова для спагетті .

Приблизно на 460 грам варених спагетті вам знадобиться 160 грам сирих .

100 гр сирих макаронних виробів еквівалентно приблизно 300/350 грамам варених макаронних виробів.

Звичайно, ви можете приготувати цей рецепт із залишками спагеті напередодні
тощо.

Я замінила петрушку цибулею .

Цей рецепт - справжнє задоволення, і якщо ви з’їсте його на сніданок, ви будете готові до цього
зробити добрий день ^ _ ^

Час приготування: 15 хв. - Час приготування (загальний): 20 хв. - На 4 особи

  • 460 гр варених спагетті
  • 5 яєць
  • 1 велика банка сардин
  • ¼ цибуля, подрібнена
  • 2 столові ложки подрібненого цибулі-цибулі
  • C овочевий кубик
  • Цедра ½ лимона
  • 3 столові ложки соняшникової олії Лесьє
  • 1 щіпка солі
  • 6 оборотів перцевого млина

Для виїздки:

  • 2 авокадо
  • 4 столові ложки майонезу по-моєму Лезьє

1 ° - Почніть з приготування спагетті у великій каструлі з підсоленою окропом
Дотримуйтесь рекомендацій упаковки щодо часу приготування. (Або як я на око)
Після приготування злийте .

2 ° - Відкрийте свою банку сардин і зніміть з них луску, особливо центральний край.

3 ° - очистіть і наріжте цибулю, а також цибулю-лук, цедру половини лимона

4 ° _ Покладіть сардини, цибулю, цибулю-цибулю, цедру лимона та тертий кубиковий бульйон
в миску, додайте яйця і перемішайте. Злегка посоліть і поперчіть

5 ° - Включіть свої спагетті, перемішайте ще раз, на сковороді нагрійте
Лесьє соняшникова олія для серця, коли воно дуже гаряче, залийте вміст
страву, струсіть каструлю і варіть 5 хвилин на середньому вогні .

Після того, як пройде 5 хвилин, покладіть блюдо на сковороду і ми йдемо
різким ударом, а потім засуньте омлет назад у сковороду
(інша сторона звичайно ^^) Залиште знову на 5 хвилин .

6 ° - почистіть авокадо, видаліть кісточки (все з Доктор Авокадо від Metaltex)
Наріжте їх скибочками і покладіть на кут вашої тарілки, я поклав трохи
подрібненої цибулі-цибулі та цедри лимона зверху, і подавати з
Майонез по-моєму Лезьє .

7 ° - Після приготування покладіть свій омлет на блюдо, розрізане частково, як торт
покладіть одну на тарілку і вона готова .

Подавайте негайно і " YUM "