Нью-Йорк; здорові мої поради та мої хороші адреси; Мак; Василь
Я зустрічаюся з вами сьогодні для нової статті про моє коротке перебування в Нью-Йорку. Цього разу ми збираємось відвідати місто зі “здорової” сторони. Я проведу вас до ресторанів та хороших адрес, які я перевірив і які дозволили мені провести здорові вихідні в США. І я також даю вам свою пораду уникати повернення з 10 зайвими кілограмами! (Так Так, це можливо).
Їхати до Нью-Йорка на довгі вихідні було справді мрією. Прогуляйтеся вулицями, розчавлені величезними будівлями, прогуляйтесь у Центральному парку, потопіть у натовпі жителів Нью-Йорка зі Starbucks у руках ... (Мої дві статті про мої вихідні в Нью-Йорку, тут і тут).
Але також побалуйте себе смачними ресторанами! У колективному несвідомому Нью-Йорк трохи схожий на місто їжі. І особливо шкідлива їжа. І це дещо вірно (лише трохи). Одним із перших досить вражаючих відчуттів, коли ви прибуваєте до Нью-Йорка, є постійний запах їжі. З ранку до пізньої ночі фургони запахують місто солодким запахом гамбургерів, хот-догів та інших кренделів ... Непереборний і смачний запах на вулицях Нью-Йорка.
Однак, минувши це відчуття життя посеред величезної коробки для піци, ми швидко виявляємо, що Нью-Йорк - це також храм овочевої та здорової їжі. Це місто, повне хороших адрес, в якому ви хочете спробувати американські обов’язкові страви, тож якщо ви хочете азіатську кухню, пізній сніданок, спробуйте салат-бар, зелені соки ... Коротше кажучи, це є щось для кожного смак. І навіть якщо ви хочете харчуватися здорово, ви без проблем знайдете своє щастя.
Досить, щоб надіслати мене в захваті, мене, хто, знаєш, намагається обмежити сміття та солодощі на моїх тарілках (Прочитайте, щоб прочитати моя стаття про моє збалансування їжі, якщо це ще не зроблено). Отже, після трьох днів у Нью-Йорку та двох втрачених маленьких кілограмів я даю вам свої адреси та поради щодо здорової поїздки до Нью-Йорка. !
1/ЇЖА І МОЇ ХОРОШІ ЗДОРОВІ АДРЕСИ
Кожного ранку ми вставали досить рано (реактивне відставання та хвилювання зобов'язують). Отож, мова не йде про те, щоб пропустити сніданок: найважливіший прийом їжі протягом дня (багато інформації про ідеї щодо сніданку та рецептів, у цій статті). І це добре, ми були у чудовому готелі (відкрийте цей божевільний готель у моїй першій статті в Нью-Йорку) з чудовим фуршетом.
Одного ранку я теж полюбив маленькі вафлі! Перший раз у моєму житті, що в готелі є машина, яка видає готове вафельне тісто (ласкаво просимо до дитини в США!). Деякі свіжі фрукти та кленовий сироп: занадто багато цукру. Але це було лише один раз і невелика порція !
Ми взяли меню, яке коштувало близько 25 або 30 доларів, включаючи два невеликих закуски, основну страву та десерт (дійсно розумно за якістю того, що ми їли).
Перший закваска: невеликий салат дня
Друга закуска: смачні вегетаріанські равіолі на пару
Основна страва: овочі в злегка гострому імбирному соусі. Того дня йшов дощ, це було саме те, що мені потрібно !
Десерт: маленьке шоколадне морозиво, яке було смачним !
Я замовив трояндовий зелений чай, який супроводжував страву, і я не був розчарований. Це було не тільки смачно. Але крім того, у вашу чашку подають величезний термос з гарячою водою на один літр, щоб ви могли поповнювати без обмежень! Це може здатися дрібницею, але це був особливий сенс, який я особливо оцінив. Як неприємно мати лише бідну маленьку чашку чаю, коли ти її любиш: любителі чаю зрозуміють. 😉
Здорові з цієї адреси:
- Дуже розумні порції
- Корейська кухня славиться здоровою !
- Повторне зволоження гарантоване літром чаю !
- Заспокійлива атмосфера цього ресторану: справжня перерва на день у самому центрі суєти Нью-Йорка !
Італійська вечеря за модною адресою: Увечері, знесилені, ми зупинились у першому ресторані, який видався нам приємним. Аміко. Ну, ми полюбили: дуже жвава атмосфера, супермодний персонал та смачний запах, що доносяться з кухонь! І, хороший показник: коротка година очікування, перш ніж мати можливість дістати стіл. A la carte, піца, макарони, а також корисніші страви, такі як біла спаржа, фермерське яйце та сморчки: закваска, яка змушує мене виділяти слину (і яка також несамовито змусила мене зварити білу спаржу, повертаючись до Парижа: мій рецепт тут)
Ми вирішили замовити коктейль у барі, щоб почекати, розглядаючи наші гарні фотографії дня. У мене був смачний Fizz Italiano (італійський трав'яний лікер, лимон, лайм, просекко).
І ось нарешті, після нашого дня прогулянки, знесилені, ми вирішили піти додому, без обіду! (Нью-Йорк втомлює!). Тож я, власне кажучи, не перевіряв цю адресу, але через запах та бачення світу я впевнений, що це хороший ресторан !
Здорові з цієї адреси:
- Скільки б ви не були в італійському ресторані, все-таки є кілька корисних варіантів, як скрізь у Нью-Йорку! Немає зобов’язань розтріскувати піцу чи макаронні страви !
- Чекання та втома, можливо, ти закінчиш постом, як ми ... 😉
Бранч у Сарабет: Під час мого першого перебування в Нью-Йорку у мене був смачний пізній сніданок Сарабет, ресторан, розташований безпосередньо перед Центральним парком (є також інші адреси).
У меню яйця бенедикти, як мені подобаються. Вони були смачні. Очевидно, що я хотів би потріскати млинці, які виглядають абсолютно божественними (попередній перегляд у статті блогера Коралі: MIAM), але я залишився хорошим 😉 !
Здорові з цієї адреси:
- Великий вибір яєць (Бенедикт, омлети, в салаті)
- Поїдьте на довгу травну прогулянку в Центральний парк після їжі
2/МОЇ ПОРАДИ З УЛІКВІДАЦІЇ НЕКОТОРОГО НОВОГО ЙОРКУ
Якщо ви зробите кілька невеликих прогалин, не панікуйте, вам легко вдасться їх усунути в Нью-Йорку.
Гуляй, гуляй, гуляй знову ! Нью-Йорк - місто, яке можна відкрити пішки. Ви, мабуть, будете багато ходити щодня. В ці вихідні ми в середньому ходили 15 км на день !
Невеликий пробіг у Нью-Йорку ? Як щодо того, щоб ти відкрив місто бігом? Це надає зовсім інший аспект туризму. Ми вливаємось у натовп ... Ми відчуваємо, ніби ми частина міста. Біг в Центральному парку о 7 ранку в середині тижня: ніщо інше, як справжнє занурення у місцеві жителі, які бігатимуть перед тим, як піти на роботу.
Де я буду бігати ? Для вашого бігу я, очевидно, рекомендую Центральний парк, який мені сподобався. Але також спробуйте короткий пробіг уздовж Гудзона. У Брукліні? Ідіть бігати під Манхеттенським мостом на побудовані невеликі береги.
Вам не хочеться бігати? Виберіть готель із тренажерним залом ! Знаю, знаю ... Коли ти у відпустці, тобі насправді не хочеться займатися спортом. Але чесно кажучи, півгодини на еліптичному тренажері та кілька присідань перед будівлями Нью-Йорка стає гірше, так? І тоді це швидко! Особливо, коли ви стоїте о 6 ранку з різницею в часі. 😉
Тепер ви готові поспішати до Нью-Йорка, так? Не соромтеся також піти на це Блог Марго, який також спробував здорового перебування в США 😉 або Лола, у якого (майже) завжди є здорові речі, зокрема в Нью-Йорку !
А ви віддаєте перевагу гурманам чи здоровим канікулам ?