Нью-Йоркські мережі швидкого харчування повинні повідомляти про калорії
Середа, 30 квітня 2008 р
Нью-Йорк - Мережі швидкого харчування в Нью-Йорку зазнали юридичного спаду у суперечці щодо вказівки калорій у їжі та напоях. У вівторок ввечері апеляційний суд американського мегаполісу ввів в дію постанову, згідно з якою великі закусочні мережі повинні розкривати теплотворну здатність їжі з негайним впливом.
У вівторок вранці суд відмінив вимогу щодо маркування та, таким чином, задовольнив запит компаній швидкого харчування про перенесення набрання чинності. Судді скасували це рішення ввечері. Міська рада Нью-Йорка хоче вжити заходів проти широко поширеної хвороби ожиріння, надавши інформацію про калорії для картоплі фрі, гамбургерів та інших страв.
За рішенням у вівторок ввечері мережі, які мають понад 15 відділень по всій країні, тепер повинні розкрити на упаковці, скільки калорій містять їх їжа та напої. Поки мережа кафетеріїв Starbucks вже впроваджувала положення до винесення апеляційного суду, інші компанії, включаючи McDonald's та Dunkin 'Donuts, чекали. Однак юридична битва ще не закінчена: власники ресторанів все ще готують судовий процес.
Судді апеляційного суду розділилися з цього приводу. Суддя Розмарі Пулер показала відсутність розуміння, "чому оператори ресторанів так засмучені". Адже попередження вже давно друкуються на пачках сигарет, "а люди все ще палять". З іншого боку, її колега Честер Штрауб продемонстрував розуміння підприємця швидкого харчування: "Порція картоплі фрі більш-менш не має великого значення". Захисник міста Нью-Йорк Фей Нг побачила це по-іншому: "На одну калорію менше на День робить різницю », - сказала вона.