Нопал, які переваги колючої груші Поточна жінка МАГ
Багата на магній, клітковину та антиоксиданти опунція, яку також називають кактусовою грушею, має багато переваг для здоров’я. Проблеми зі шкірою, розлади кишкового транзиту ... Відкрийте всі достоїнства цього смачного фрукта, але не тільки !
Опунція (Opuntia ficus-indica), також відома як кактусова груша, росте на опунції (також відомій як Нопал), великому кактусі, який походить з Мексики. Він процвітає в теплому середовищі, на сонці, в середземноморських та тропічних регіонах. Його фрукти, які дуже приємні на смак, також славляться своєю користю для здоров’я та харчовою цінністю. Ось чому ви не повинні позбавляти себе цього смачного фрукта цього літа !
Нопал: ми запасаємось вітамінами та мінералами з кактусовою грушею
З поживної точки зору, опунція, яку також можна назвати кактусовою грушею, своєю формою нагадує грушу. Він справді насичений вітамінами та мінералами. У цьому фрукті ми знайдемо у значній кількості:
- Магній (в середньому 77 мг/100 г)
- Фосфор (в середньому 17,5 мг/100г)
- Калій (в середньому 175 мг/100г)
- Вітамін С (в середньому 12,5 мг/100 г)
- Бета-каротин (в середньому 60 мкг/100 г)
- Кальцій (в середньому 118 мг/100 г)
Джерело: Таблиця поживного складу продуктів харчування Ciqual (Anses).
Користь опунції для здоров’я
- Магній, що міститься в опунції, допомагає, зокрема, підтримувати м’язову функцію організму, підтримувати нервову систему і одночасно зменшувати втому.
- Вітамін С, що міститься у цьому фрукті, допомагає, як і магній, зменшенню втоми та підтримці фізичної та розумової працездатності.
- Цей фрукт, багатий антиоксидантами, регулярно вживається, є союзником у запобіганні передчасному старінню клітин організму.
- Завдяки своїм протизапальним та спазмолітичним властивостям опунція може бути показана у разі тимчасових болів у животі та допоможе полегшити легкий біль, наприклад, після важкої їжі.
У колючої груші є ще одна чеснота, і не в останню чергу: вона корисна і ефективна при ледачому кишковому транзиті або при запорах. Багатий харчовими волокнами (4,45 грама на 100 грамів), цей фрукт дійсно допоможе оживити травну систему та запобігти ризику запорів.
Як їсти опунцію ?
Опунція - це літній фрукт, який тому найкраще вживати в літній період, особливо якщо ви обов’язково їсте сезонні фрукти та овочі.
Цей фрукт їдять свіжим і простим, попередньо подбавши про видалення шкірки. Будьте обережні, шкіра опунції покрита дрібними колючками, схожими на листя кактуса. Не дивно, коли ти знаєш, що опунція сама по собі є кактусом !
Ви також можете інтегрувати опунцію у домашній фруктовий салат і навіть у солоні страви. Її солодкий смак дуже добре поєднується, наприклад, з качкою або навіть зі стравами, приготованими з куркою, рекомендованими для любителів солодкого та солоного. !
Як визначити, чи стигла колюча груша ?
Зазвичай хороші опунції зустрічаються на полицях з серпня, а іноді і до жовтня, коли закінчується врожай.
Щоб добре вибрати свій фрукт і щоб він дозрів:
- Відбирайте опунції з еластичною шкіркою
- Віддавайте перевагу фруктам, які мають тенденцію до помаранчевого або червоного кольору
- Уникайте зелених фруктів, які навряд чи будуть досить стиглими
Коли збирати опунцію ?
Опунція росте на колючих грушах - рослинах, які процвітають лише в дуже жарких, навіть пустельних умовах. Тому вони зустрічаються в Північній Африці, Південній Африці, а також у Європі (Італія, Іспанія та ін.).
Урожай іноді може бути складним (через дрібні колючки, присутні на плодах). Він починається в липні і триває до жовтня навколо Середземноморського басейну.
Олія опунції: союзник для всіх типів шкіри !
Якщо сам фрукт сповнений користі, завдяки концентрації вітамінів і мінералів, масло, отримане з опунції, також варто знати !
Дійсно, олія колючої груші, яку отримують із насіння плодів і яку можна знайти в органічних магазинах, має багато переваг для шкіри.
Олія колючої груші, для захисту тендітної шкіри
Ми цінуємо його за відновлювальну та захисну дію на всі типи шкіри в сім’ї. Регенеруючи, завдяки багатьом антиоксидантам, що містяться в ньому, це масло особливо підходить для розслаблення, відновлення та захисту ослабленої, пошкодженої шкіри.
Природний засіб проти старіння
Зріла шкіра, в свою чергу, оцінить її за природну антивікову дію: олія колючої груди, що застосовується як щоденний догляд за тілом і обличчям, забезпечує зволоження шкіри, покращує її, тонізує та розгладжує епідерміс. Як бонус, це масло запобігає старінню шкіри.
Жирна шкіра, вугрі: масло колючої груші також діє
Нарешті, це масло підходить для всіх типів шкіри, оскільки навіть люди з жирною шкірою або ті, хто має прищі, оцінять це. Там він знову діятиме на вашу користь, допомагаючи загоєнню шкіри та відіграючи роль у регуляції вироблення шкірного сала, відповідального, серед іншого, за утворення ґудзиків.