Норі арт, або коли макі прикрашені мереживом
Нова мода в Японії - робити листя водоростей з малюнком.
Нова мода в Японії - робити листя водоростей з малюнком.

Краплі води, цвітіння вишні або навіть теми на Хеллоуїн та Різдво. Дві компанії, що спеціалізуються на листках норі, ці квадрати чорних морських водоростей, якими ми котимо макі, приступили до виробництва норі на замовлення. Не дивно, що з країни, де бенто - еквівалент нашого Tupperware - здається, виходить із паризького Діснейленду.
Листя морських водоростей особливо корисні для того, щоб надати коробці для обіду мультфільм. Але два магазини Kozen і Umino Seaweed пішли на крок далі. Замість того, щоб просто вирізати зубилом, водорості нарізають лазером дуже точно, щоб створити надточні візерунки та малюнки. Начебто їстівне мереживо.