НОРМАЛЬСЬКИЙ ЯБЛУКОВИЙ пиріг рецепт мигдалю та меду

Рецепт домашнього пирога з мигдалем та медом

Час підготовки:

Час приготування: 40 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

1 Листкове тісто 120 г жирних вершків 5 Гарні яблука 120 г цукру 30 г вершкового масла + трохи для форми 70 г мигдального порошку 2 яйця

Підготовка:

1. Розігрійте духовку до 180 ° C
   
2. Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх великими кубиками.
   
3. На сковороді розтопіть масло з 50 г цукру. Дайте трохи карамелізуватися, потім змочіть водою або кальвадосом.
   
4. Додайте яблука і варіть на середньому вогні 10 хвилин. Час від часу перемішуйте.
   
5. У мисці змішайте решту цукру, яйця, мигдальний порошок та крем-крем .
   
6. Тісто розкачати в попередньо змащеній маслом формі.
   
7. Вилийте цю заготовку на тісто, а потім додайте яблука.
   
8. Випікайте 30 хвилин.
   

Ключові слова: терпкий, нормандський яблучний терпкий, нормандський терпкий

Одна порція (приблизно 240 г):
Калорії 534 ккал Білок 7,1 г Вуглеводи 52,1 г Жири 28,4 г.

---