Нова харчова піраміда Всесвіту здоров’я
- Додому
- Хто ми ?
- Теми
- Діяльність студентів
- Фізичні та спортивні заходи
- Їжа
- Наркоманія
- Благополуччя
- Блокада/Відгуки
- Емоційне та статеве життя
- Навчання
- Інструменти
- Зв'язок
- Додому
- Хто ми ?
- Теми
- Діяльність студентів
- Фізичні та спортивні заходи
- Їжа
- Наркоманія
- Благополуччя
- Блокада/Відгуки
- Емоційне та статеве життя
- Навчання
- Інструменти
- Зв'язок
Vlaams Instituut Gezond Leven на початку цього року запропонував нову версію продовольчої піраміди. Ця нова версія, розміщена на кінчику та переглянута від А до Я, здивувала не одного ...
У харчовому трикутнику, запропонованому Гезондом Левеном, рекомендовані продукти знаходяться вгорі. Це може допомогти уникнути плутанини, тим більше, що ця нова фламандська версія орієнтована безпосередньо на широку громадськість.
У цій новій моделі кольори безпосередньо відображаютьвплив на здоров'я та навколишнє середовище, на відміну від моделі піраміди, в якій кольори позначають кожну групу продуктів.
Тож площа темно-зелений перекладає a доведений позитивний вплив на здоров’я та навколишнє середовище, а світло-зелена зона - позитивний, нейтральний або не встановлений ефект. Продукти, що містяться в апельсиновій верхівці, потенційно шкідливі для здоров’я, якщо їх вживати в занадто великій кількості. Однак вони містять цікаві поживні речовини, на відміну від продуктів у червоній зоні, які є непотрібними.
Цей харчовий трикутник, запропонований Гезондом Левеном, є компасом, який вказує шлях до здорового харчування. Її супроводжує а піраміда, присвячена фізичним вправам та сидячому способу життя.

Харчова піраміда дає змогу уточнити вибір у межах кожної сімейної їжі, розрізняючи продукти, які надають перевагу, ті, які переносять, і ті, які потрібно вживати зрідка.
Форма піраміди широко використовується у всьому світі, щоб проілюструвати основи збалансованого харчування, а саме взаємодоповнення харчових сімей, а також їх баланс сил.
У цій піраміді фрукти та овочі пройшли перед крохмалем. ВООЗ рекомендує від 300 до 800 г фруктів та овочів на день. Крім того, це місце фруктів та овочів більше відповідає харчовим цілям, спрямованим на просування цієї сім'ї, і більше відповідає практичним порадам, які дають на тарілці більшу поверхню для овочів (2/3 до 1/2 пластини), ніж для крохмалів (1/4 до 1/3 пластини).
Ще одна подія - додані жири доповнюються олійними фруктами. Ця категорія їжі є джерелом якісних ліпідів, але споживання яких необхідно контролювати, беручи до уваги вміст інших видимих жирів.