НОВА КНИГА Архетипна дієта; Харчовий рух
Текст та фото: Петра Мюллер, керівництво FOOD MOVEMENT
Зараз я пожираю цю книгу.
На перший погляд можна подумати: так, так, ще одна книга про дієти. Принаймні, так я думав спочатку.
Але:
Це розумна книга. Він також спеціально орієнтований на жінок. За допомогою анкети жінки спочатку з’ясовують, якою вони є (Вихователька, Чудо-жінка, Фатальна жінка або Ефірна). Для всіх, хто хотів би дізнатися одразу: Ви можете заповнити анкету в Інтернеті тут.
Коли я дізнався про свій тип, мені здалося, що я погано бачу. Мене описали краще, ніж у гороскопі, зі своїми особливостями та звичками, які я полюбив, не лише стосовно дієти та фізичних вправ, але й щодо моєї переважної соціальної поведінки! Мабуть, я зовсім не дивний, просто якийсь хлопець! Це значно полегшило мене.
Але книга виходить далеко за рамки звичайної дієти. Конкретні дієтичні рекомендації для кожного типу є короткими. Дана Джеймс дає харчові рекомендації для кожного з 4 архетипів, але заглиблюється набагато глибше і дозволяє нам задуматися про наші стосунки та поведінку щодо їжі. Ви не тільки дізнаєтесь, яка їжа рекомендована для кожного типу, Дана Джеймс також дає уявлення про те, які вправи та релаксація підходять для кожного з 4 типів. Ми всі різні, і ці рекомендації надихають і спонукають до роздумів. У моєму випадку мені було особливо цікаво, що після багатьох років спроб та догляду за своїм тілом я виявився дуже близьким до рекомендацій Дани Джеймс.
Крім того, лікар функціональної медицини описує те, що на сьогодні відомо про важливість білків, жирів та вуглеводів. І як ми можемо з’ясувати, як наші харчові звички в дитинстві багато в чому пов’язані з нашими харчовими звичками.
Мені особливо подобається глава про овочі та фрукти, розбита за кольорами. Ми з’ясовуємо, які поживні речовини містять рослини, для чого вони важливі - і не лише на фізичному, а й на духовному рівні. Жовтий означає зменшення стресу, стійкість і впевненість у собі, червоні овочі та фрукти корисні для міцних кісток і допомагають шкірі захищати їх від сонця. Апельсин означає стабільність та захист та зміцнює імунну систему, жовтий може допомогти при емоційному стресі завдяки поживним речовинам лютеїну та зеаксантину.
Для кожного типу існує 2-тижневий план меню, включаючи рецепти.
Звичайно, як і в моєму випадку, важливо врахувати, які винятки також важливі через конкретну хворобу, а які, можливо, вже зарекомендували себе. Але Дана Джеймс також бачить це дуже диференційовано і вказує на цей момент.
Дієта «Архетип» є скоріше психологічною, ніж нудною книгою дієт для схуднення. Дуже надихає!
(книга щойно видана англійською мовою, але, сподіваємось, також буде перекладена німецькою мовою)
Для цього веб-сайту ми вибрали вас. Звичайно, ми знаємо, де Sie є доречним поза цим середовищем.