Нове дослідження показує, що значні передозування дієтичних добавок можуть спричинити шкоду здоров’ю
Дієтичні добавки популярні у багатьох людей. Оскільки вони не є лише аптеками, контроль над їх доходами навряд чи існує. Це може негативно позначитися на здоров’ї.
Ось засіб для користі імунної системи, є таблетка, яка повинна захищати від спазмів литок під час фізичних вправ: Є багато дієтичних добавок, які є у вільному доступі на ринку та обіцяють покращити стан здоров’я. У 2017 році люди в Німеччині витратили на це понад мільярд євро, як називає "Lebensmittelverband.de". Той факт, що багато препаратів мають занадто високі дози і, отже, можуть принести більше шкоди, ніж користі здоров'ю, навряд чи помічається громадськістю. Для нового дослідження дослідники уважніше розглянули ці значення - і зараз попереджають, що передозування може призвести до ризику для здоров’я.
Замість добавок: За допомогою порад у наступному відео ви можете легко інтегрувати здорове харчування у своє повсякденне життя.
Для поточного дослідження вчені з Університету освіти Швебіш Гмюнд та Університету прикладних наук Гамбурга відібрали 106 харчових добавок без рецепта. Сюди входило 30 засобів із окремими вітамінами та одинадцять із окремими мінералами. Інші продукти були полівітамінними та мультимінеральними добавками, як зазначено у їх прес-релізі на "idw-online.de". Як вихідну точку вчені взяли рекомендації щодо максимальної кількості вітамінів і мінералів у харчових добавках, опубліковані Федеральним інститутом оцінки ризику (BfR) у 2018 році.
Результат: більше половини дієтичних добавок є занадто високою дозою
Загальний аналіз їх дослідження зараз чітко показав, що більше половини препаратів, які є у вільному доступі в аптеках та супермаркетах, мають занадто високі дози. 52 відсотки випробуваних продуктів показали, що рекомендовані максимальні рівні були перевищені. Найбільш часто їх кількість перевищувала в складі полівітамінних та мультимінеральних добавок. Залежно від мікроелементів, відхилення становили між 20% для калію та 700% для вітаміну B12 порівняно із запропонованою максимальною кількістю.
"Це сумнівно", - пояснює автор дослідження професор доктор Петра Люрман. Саме тому, що вживання високодозованих вітамінно-мінеральних препаратів може бути пов'язане із ризиком для здоров'я, це проблематично, "особливо якщо їх часто приймати". Тому споживачів слід поінформувати про можливі ризики. "Отже, обмеження максимальних кількостей, а також єдиних загальноєвропейських вказівок щодо максимальної кількості мікроелементів у харчових добавках може мати сенс", - продовжує Петра Люрман.