Нове зимове меню в ресторані AGO
10 грудня 2014 р. | Новини
Ресторан A G O - меню, схоже на витвір мистецтва
Починаючи з грудня, ресторан A G O чекає на своїх клієнтів новим зимовим меню, «колекцією» смачних та ефектних страв, як у якості інгредієнтів, так і у вигляді презентації. Пропозиції, ретельно відібрані командою професійних шеф-кухарів ресторану, разом із керівництвом A G O, приходять, щоб доповнити різноманітну пропозицію розкішних страв ресторану у спосіб, відповідний холодному сезону.
Серед найбільш апетитних рецептів, представлених у новому меню, є: сир Чеддер з крем-брюле з маринованою спаржею; Блакитний тунець з пюре з сепії, свіжим томатним соусом, піною Едамаме та базиліком; Креветки тигрові Лакса з рисовою локшиною у гострому соусі з кокосовим молоком; Фуа-гра з пряним манго та джемом з гризину; Баранячий бульйон у соусі з червоного вина з гранатом та картопляним пюре або яловичий мускус з фуа-гра, чорними трюфелями та гороховим пюре.
Про "вибух" кольорів та ароматів нового меню Ніко Лонтрас, виконавчий шеф-кухар ресторану G G O, каже:
«Ми запрошуємо вас до нової кулінарної пригоди, сповненої емоцій, в якій нове меню зимового сезону поставляється з концепцією, заснованою на креативі, із сезонними інгредієнтами найкращої якості та оригінальним переосмисленням міжнародної класичної кухні, щоб досвід кулінарні страви, які ми пропонуємо вам бути справді незабутніми, наповненими смаками, але також збалансованими за поживним складом "
Поряд з підготовкою нового меню по меню, A G O також винаходить розділ суші, що так оцінили поціновувачі. Таким чином, як альтернатива тим, хто віддає перевагу легкій дієті в холодну пору року, A G O пропонує своїм клієнтам широкий вибір суші, сашими, теріякі та якітори, приготованих новим азіатським кухарем, до якого щойно приєдналася команда фахівців.
"Ми вважаємо, що нам вдалося досягти ідеального балансу між різноманітністю, креативністю та вишуканістю для цього меню. У нас є страви на всі типи уподобань, представлені у дивовижних та оригінальних поєднаннях, приготовані з вишуканістю командою фахівців. Те саме можна сказати про A G O в цілому. Різноманітність з’являється у безлічі приміщень та послуг: ресторан, суші-бар, тераса біля озера, VIP-лаунж, кімната для заходів з терасою на першому поверсі, кіоск. Креативність була доведена темами вечірок у четвер та суботу, чергуванням вечорів живої музики та типу організованих заходів. І нарешті, вишуканість з’являється в декорі, деталях, меню, атмосфері та сервісі ", - сказала Ніна Борчіла, генеральний директор ресторану A G O.
Розташований в ексклюзивній північній частині столиці, ресторан A G O, лише через рік після відкриття, став одним з найелегантніших та найрозкішніших місць для любителів вишуканої кухні. Завдяки захоплюючій атмосфері, вражаючому дизайну та всім зручностям, які заслуговує споживач високого класу для повного обіду, A G O заслужив заслужену позицію в топі найкращих ресторанів Бухареста. Ретельно розроблене меню, яке включає як міжнародні делікатеси, так і суші, в поєднанні з бездоганним сервісом, живою музикою та незабутньою атмосферою роблять A G O одним із наймудріших рішень щодо вибору стильного ресторану.