Нові висновки щодо впливу на здоров’я відомої дієти Дюкана

Нещодавно Університет Гранади (Іспанія) провів детальне дослідження щодо впливу на здоров’я відомої дієти Дюкана. Докладніше про висновки, зроблені дослідниками.

нові

Неможливо, щоб хоча б раз ви не чули про дієту Дюкана або, можливо, ви дотримувались її, як і багато інших, щоб позбутися зайвих кілограмів, але ви ніколи не думали про те, які побічні ефекти вона може мати на певні органи.

Експерти стверджують, що дієти з високим вмістом білка, такі як Дюкан, збільшують ризик довготривалих захворювань нирок. Вони пояснили, що серед патологій, які можуть розвинутися із прийняттям цього типу дієти, є нефролітіаз або камені в нирках. Це пов’язано з різким зниженням вмісту цитрату в сечі, інгібітором кристалізації солей кальцію та збільшенням вмісту кальцію в сечі (щоб компенсувати метаболічну кислотність, що спричиняє надлишок білка), та зниженням рН сечі.