Новий рік, нова дієта рукола
Ваш новий рік починається з гарних рішень та твердого бажання нарешті встигнути цього разу? Бажана вага, число на вагах, тіло мрії, ідеальна фігура ... Ще ніколи не було стільки перспективних дієт, як сьогодні. Якщо ви дотримуєтесь заданого маршруту, більшість із них, безумовно, спрацюють. Всі вони мають спільне, що потрібно досягти дефіциту калорій. Зменшуючи кількість калорій в раціоні або збільшуючи кількість фізичних вправ. Від фітнесу до спортивного фанатика? Або краще перейти від наркомана швидкого харчування до короля салатів? У будь-якому випадку, для більшості людей обидва шляхи передбачають значні зміни у їхніх улюблених звичках і просто незручні. Ви змушуєте себе протягом певного періоду часу, а це означає, що ви не можете зберегти те, чого досягли в довгостроковій перспективі. Більш слабке Я швидко пробирається назад у наше життя і призводить до повернення до добре відомих моделей поведінки. І кілограми, які були копітко втрачені, знову є. Чи є альтернатива, чи ми вічно боремося з чимось недосяжним?
Справжній надмірна вага або суб’єктивний ідеал краси?
Звичайно, кожен, хто дійсно має зайву вагу, повинен намагатися зменшити свою вагу за станом здоров’я, зокрема для запобігання таким захворюванням, як діабет, високий кров’яний тиск, серцево-судинні захворювання тощо. Але особливо жінки часто схильні до постійного тиску, якщо ваги не показують, що ви хочете. На жаль, я одна з них. Але хіба справа не в ставленні? Немає абсолютно ніякого сенсу зводити своє тіло до голоду і давати йому занадто мало поживних речовин. Наші тіла дозволяють нам жити щодня. І заслуговує на отримання необхідного, щоб дати нам енергію та зберегти здоров’я.
Харчуйтеся якомога здоровіше і забезпечуйте організм якомога більшою кількістю вітамінів, мінералів, корисних жирів, складних вуглеводів і високоякісного білка. І будь вдячний щодня.
Їсти. І просто їжте.
Насправді це досить просто: у дитинстві ви їсте, коли зголодніли, і зупиняєтесь, як тільки ситі. Уважний та інтуїтивний. Але в процесі нашого життя ми якимось чином вивчаємо власний механізм цього тіла. Ви не займаєте достатньо часу, щоб їсти повільно і без відволікання. І перш за все, здоровий. Натомість це зазвичай має відбуватися швидко: ні часу готувати, ні часу їсти. Послуги доставки полегшують вам роботу. Важливо знову покроково розвивати почуття голоду та ситості.
Почніть з одного прийому їжі на день, готуйте його самостійно, без смартфона/телевізора чи чогось іншого, і просто їжте повільно.
Повна не завжди повна.
«Якщо це відповідає вашим макрокомандам». Вашому відстежувачу калорій не байдуже, чи споживаєте ви щоденні потреби у калоріях у вигляді солодощів або збалансованої здорової дієти. Поки у вас дефіцит, ви, як правило, теж худнете. Однак справа в тому, що дієта, що складається з порожніх вуглеводів і поганих жирів, призводить до дефіциту мікроелементів. Це означає, що організм не отримує достатньої кількості вітамінів і мінералів. Цей дефіцит змушує організм внутрішньо голодувати і надсилати відповідні сигнали голоду, щоб отримати те, що йому потрібно. На жаль, ми часто не розуміємо цих "закликів про допомогу" і продовжуємо давати йому неправильну інформацію. В результаті ми часто споживаємо занадто багато (непотрібних) калорій.
Вживайте якомога більше необробленої їжі у вигляді овочів, фруктів, салату, бобових, горіхів, високоякісних продуктів тваринного походження (якщо взагалі) тощо. А також зверніть увагу на калорійність напоїв. Замініть напої з високим вмістом цукру та/або легкі напої водою.
Підйоми і падіння рівня цукру в крові.
Миска готових до вживання злаків на сніданок, плитка шоколаду як ранкова закуска, щось солодке на десерт в обід і так далі ... Чим більше ми включаємо в своє меню солодких продуктів, тим більший ризик так званої цукрової залежності. Рівень цукру в крові швидко зростає, а невдовзі після цього так само швидко падає. Починається цикл.
Зменшіть їжу, підсолоджену побутовим цукром, до мінімуму, а замість цього використовуйте такі підсолоджувачі, як фініки, цукор з кокосового цвіту, кленовий сироп або цукрозамінники, такі як стевія, ксиліт тощо. З часом смакові якості та вміст цукру можуть зменшуватися все далі і далі. Тіло більше не жадає шоколадних батончиків & Co.
До побачення стрес.
Отже, яке відношення має стрес до втрати ваги? Досить просто - з одного боку, наша харчова поведінка часто відрізняється від звичайної в стресові фази. Це стосується тимчасових та емоційних стресів. Деякі не встигають їсти і їдять занадто мало. Інший тягнеться до швидких, готових калорійних бомб між ними, таких як фаст-фуд чи закуски - через брак часу або для оніміння емоційних страждань. З іншого боку, стрес призводить до збільшення гормону стресу кортизолу, який, крім усього іншого, впливає на рівень обміну цукру та ліпідів у нашій крові.
Спіть більше, просто вимкніть, рухайтеся якомога більше. І перш за все, дбайливо пройдіть день.
Увечері потрібна річ.
Увечері більше немає вуглеводів. Без їжі після 18:00. І перш за все, якомога менше. Міфів, що оточують вечерю, багато і різноманітно. Я найбільш голодна ввечері, і лише тоді часто я можу спокійно їсти. Ви відчуваєте те саме? Справа в тому, що якщо ви сповнені "правильної" їжі, вечора набагато менше тяги. Складні вуглеводи, такі як картопля, цільнозерновий рис або псевдозерни, такі як гречка, амарант і лобода роблять нас ситими, щасливими і краще спимо.
Збалансоване харчування, що включає складні вуглеводи ввечері, що насправді задовольняє, запобігає подальшій тязі. В ідеалі, їжте останні 2-3 години перед сном, щоб тіло могло завершити травлення і мати достатньо часу для процесів регенерації та відновлення протягом ночі.
Я був би неймовірно радий, якби мої думки на тему дієти надихнули вас поглянути на те чи інше з іншої точки зору і, можливо, спонукати вас до невеликих змін. Щоб ви почувались добре і залишалися здоровими.