Nt ?? Розпочався конкурс на найкраще громадське харчування в Баварії

Міністр продовольства Гельмут Бруннер розпочав змагання у понеділок, 2 квітня, під гаслом healthy.kocht.winnt

БАВАРІЯ Які будинки престарілих у Баварії пропонують найкращу та найздоровішу їжу? Відповідь має дати конкурс, який міністр харчування Гельмут Бруннер виграє 2 квітня під девізом ? розпочато.

"Насолода та задоволення від їжі, а також фізичне самопочуття є важливими аспектами кращої якості життя, особливо у літньому віці", - сказав міністр у Мюнхені. За його словами, демографічний розвиток забезпечує, що дедалі більше людей похилого віку опікуються в стаціонарних закладах. Тому збалансована дієта, що сприяє зміцненню здоров’я, стає все більш важливою, особливо в будинках для пенсіонерів.

За словами Бруннера, Вільна держава хоче створити стимул для інших закладів інтенсивно займатися цією темою та розробляти нові ідеї, нагороджуючи зразковими концепціями громадського харчування. П’ять найкращих концепцій отримують по 1000 євро. Бруннер має намір вручити призи та сертифікати в листопаді на спеціалізованій конференції в Мюнхені.

---