Nu3 Білкове органічне нутове борошно, купити nu3
ПДВ без урахування доставки

Нутне борошно Nu3 ідеально підходить для приготування їжі та випічки без глютену. Завдяки своєму витонченому і злегка горіховому смаку це борошно надає східного відтінку вашим рецептам.
Наше борошно з нуту має багато переваг:
- Нут 100% відОрганічне сільське господарство
- Багатий клітковиною - 16% клітковини
- Відмінне джерело рослинного білка с 19% білка
- На 37% менше вуглеводів порівняно з пшеничним борошном *
- Без глютену та лактози
- Ідеально підходить для млинців, фалафелю, для загущення супів або соусів.
Борошно виробляють із нуту, як випливає з назви! Нут - це бобові культури, які культивуються в Азії тисячі років і служать основною їжею. Оскільки ці маленькі золотисті сушені овочі є невід’ємною частиною середземноморської та індійської кухні, багатої смаками та ароматами !
Для нутового борошна ну3 нут ретельно збирають і відбирають, потім очищають, сушать і далі подрібнюють у дрібний порошок. Нут не смажений, значить борошно - ні не їстівне в сирому вигляді.
Нут у нашому борошні отриманий з контрольованого сільського господарства і є найкращою якістю.
Харчові цінності нутового борошна більш збалансовані в порівнянні з пшеничним. Нут в борошні містить 338 ккал на 100 г, що не так сильно відрізняється від пшеничного борошна. З іншого боку, вміст макроелементів набагато цікавіший.
Багатий на 19% білка, nu3 органічне нутове борошно - це відмінне джерело білка. Білки допомагають нарощувати та підтримувати м’язову масу, тому ідеально підходять для спеціальних фітнес-рецептів для бодібілдингу та спорту.
Нут борошно в порівнянні з пшеничним борошном На 37% менше вуглеводів *. На 100 г розраховуйте лише 44 г вуглеводів. Тому використання нутового борошна замість пшеничного борошна допомагає підтримувати дієту з низьким вмістом вуглеводів.
Наше нутове борошно також багате клітковиною. ANSES рекомендує споживати клітковину не менше 30 г на день для дорослої людини **. Маючи 16 г клітковини на 100 г, це борошно гарантує дієту, багату клітковиною.
* порівняно з пшеничним борошном, тип 550. Посилання на швейцарський банк даних про харчові показники, версія 5.3, доступне тут: naehrwertdaten.ch
** Харчова інформація від ANSES, Національного агентства охорони здоров’я
- Вегетаріанська
- Без желатину
- Не містить глютену
- Без дріжджів
- Без консервантів
- Натуральні інгредієнти
- З низьким вмістом цукру
- Веганське
- Без барвників
- Без підсилювача смаку
- Без лактози
- Без смаку
- Без цукрозамінників
- Без аспартаму
| Декларація про поживні речовини | |
| Енергія | 1421 кДж 339,63 ккал |
| Ліпіди | 5,9 г. |
| чиї: | |
| Насичені жирні кислоти | 1,1 г. |
| Вуглеводи | 44 г. |
| чиї: | |
| Цукор | 2,4 г. |
| Білок | 19 г. |
| Сіль | 0,06 г. |
| Волокна | 16 г. |
Нут борошно використовується дуже схоже на пшеничне борошно! Наприклад, для млинців воно замінює пшеничне борошно при співвідношенні 1: 1. Тому його дуже просто використовувати на кухні !
Смак цього борошна трохи нагадує смак нуту, тому його можна використовувати в солодкі та солоні рецепти. Нут борошно набуває дещо липкої текстури при контакті з рідиною, тому воно ідеально підходить для загущення соусів або супів.
Нутне борошно не містить глютену і його легко використовувати у випічці. Ідеально підходить для безглютенова піца або в пікантних тортах та пирогах. Однак для приготування хліба вам потрібно буде додати інше борошно, наприклад мигдальне, оскільки одного нутового борошна недостатньо.
У середземноморських країнах, на Близькому Сході чи в Індії нут є невід’ємною частиною основного раціону. З тих пір ці маленькі імпульси користуються надзвичайно зростаючою популярністю в наших регіонах.
Приготуйте неймовірний гладкий хумус з органічного нутового борошна ну3, а також фалафелів, цей млинчик з овочів та нуту ідеально підходить як вегетаріанська альтернатива традиційному гамбургеру. Також популярні в мисках Будди, фалафелі з нутового борошна мають високий вміст білка. Падіння для поживного та смачного хумусу для супроводу !
Щоб почати готувати зараз, запасіться нутовим борошном в інтернет-магазині nu3.