НУЛЬ Калорійність продуктів харчування здоров’я
Негативні калорійні продукти, також відомі як 0-калорійні продукти, повинні бути включені в наш щоденний раціон.
Ці продукти мають важливу властивість: вони вимагають від організму переробляти більше калорій, ніж їх власна калорійність. Це означає, що організм споживає зайві калорії, щоб перетравити ці продукти, тому ми можемо повільно і здорово худнути, вводячи їх в раціон.
НЕГАТИВНІ КАЛОРІЇ ПРОДУКТИ
Цю їжу рекомендується їсти сирою, свіжою, органічно вирощеною. Вони містять усі необхідні нам вітаміни, мінерали, мікроелементи, антиоксиданти та інші активні речовини.
Розглядаються основні категорії продуктів з негативними калоріями:
Овочі будь-якого виду, крім "крохмалю" (наприклад, картоплі);
Фрукти, крім олійних (горіхи, манго, авокадо, насіння тощо);
Зернові культури не входять до категорії продуктів з негативною калорійністю, а також до продуктів тваринного походження.
Якщо ми зробимо короткий аналіз традиційної румунської дієти, ми помітимо, що калорійні продукти переважають на шкоду тим, у кого 0 калорій: хліб, полента, м’ясо, яйця, жири та набагато менше споживаних свіжих фруктів та овочів.
З широкого асортименту негативно калорійних продуктів ми обрали ті, які споживають найбільше калорій і доступні кожному.
ОВОЧІ З НЕГАТИВНИМИ КАЛОРІЯМИ
Брокколі
Брокколі вирізняється серед хрестоцвітих за кількістю поживних речовин, що містяться в ній, і за свій сприятливий вплив на здоров’я.
Брокколі багата антиоксидантами, будучи хорошим доповненням при дієтах або детоксикації. Містить рослинний вітамін D, необхідний для метаболізму кальцію та кісток, але також багато клітковини, яка бореться із запорами та детоксикує, звичайно, товсту кишку.
Брокколі також містить інші поживні речовини: вітамін А, вітамін С, натрій, йод, магній, калій, хлор тощо.
ФРУКТ З НЕГАТИВНИМИ КАЛОРІЯМИ
яблука
Яблука легко купити в будь-який сезон. Ми рекомендуємо органічні літні або осінні яблука, які можна знайти на румунських ринках.
Щоб повністю зрозуміти користь вживання яблук, пропонуємо прочитати статтю Яблука: цілющі переваги біблійних фруктів.
Сливи
Сливи багаті ресвератролом - найпотужнішим антиоксидантом у світі! Вони включені до списку продуктів з негативною калорійністю та зазначені в дієтах, а також у профілактиці або лікуванні таких захворювань, як:
• запор;
• хвороби колагену;
• нервозність;
• накопичення токсинів;
• захворювання печінки;
• захворювання нирок тощо.
Ягоди
Всі ягоди вважаються негативними калоріями і містять найпотужніший в природі антиоксидант: ресвератрол.
Практично всі фіолетові фрукти містять цей антиоксидант: чорницю, ожину, малину тощо.