Nutricia Ketocal додаткові продукти харчування для кетогенної дієтичної терапії
Протягом перших 4-6 місяців вашу дитину можна годувати лише за допомогою кетогенної суміші для пляшок, такої як KetoCal 3: 1. З 5 по 7 На місяці життя можна вводити перші каші, так звані прикорми. В кінці першого року життя, коли у вашої дитини вже є зуби, ви можете поступово додавати в меню більше твердої їжі. Їжу більше не потрібно дрібно пюрировать. При класичній кетогенній дієті дуже важливо, щоб ваша дитина їла всю їжу, особливо якщо інгредієнти вже не змішуються, а складаються з окремих елементів, наприклад, морквяних овочів з омлетом.
* з брошури "Кетогенна дієтотерапія - харчування у новонароджених та маленьких дітей", Nutricia Ketogenics 2017
Перехід від годування з пляшечки до прикорму відбувається поступово, відповідно до розвитку дитини. Ви детально обговорите зі своїм дієтологом, як це слід робити з вашою дитиною. Перетворення може відбуватися, наприклад, як показано в таблиці нижче. Інформація базується на рекомендаціях Науково-дослідного інституту дитячого харчування Дортмунда (FKE).
Перехід від годування з пляшки до прикорму
| Пляшкова їжа | 4-й | 3 | 2 | 1-2 |
| Каша | 1 | 2 | 3 | 2-3 |
| Перекус між ними | 0 | 0 | 0 | 1-2 |
З кетогенною дієтою можна вживати лише невелику кількість овочів, м’яса, зернових та фруктів, але більша кількість олії або жирів повинна бути включена в їжу. Як результат, ці страви мають високу енергетичну щільність, а тому часто здаються дещо малими. Однак вони містять достатню кількість калорій і білка, щоб ваша дитина росла.
Важливими допоміжними засобами для приготування кетогенного прикорму є ваги та ручний блендер. Щоб надати кашам кращого зв’язування, під рукою слід мати камедь рожкового дерева. Цей інгредієнт не врахований у розрахунку.