Nutricia Metabolics Борщ
Російська фірма - ситне рагу з буряком та капустою.
Час підготовки:
Рівень складності:

Інгредієнти:
- 20 г освітленого вершкового масла
- 100 г цибулі
- 70 г моркви
- 200 г білокачанної капусти
- 500 мл води
- 5 г гранульованого відвару
- 100 г картоплі, очищеної від шкірки
- 1 лавровий лист
- 1 чайна ложка томатної пасти (25 г)
- 150 г буряка, вареного
- Оцет, сіль, перець
- 10 г сметани 10% жиру
Підготовка:
- Помити, почистити і нарізати кубиками моркву і картоплю, білокачанну капусту вимити, видалити зовнішні листя і плодоніжку, розрізати на чверть і нарізати дрібною соломкою, цибулю почистити і розрізати на половинки і нарізати соломкою.
- Розтопіть освітлене масло в каструлі і пасеруйте в ньому цибулю, моркву та білий прохолодний. Через кілька хвилин знеглазуйте водою і приправте бульйоном.
- Додайте картопляні кубики, томатну пасту та лавровий лист і дайте супу м’яко кипіти 10 хвилин.
- Нарешті, додайте в суп нарізану кубиками буряк і розігрійте її, а потім приправте спеціями та зеленню.
- При подачі до рагу додайте 1 чайну ложку сметани.
Свіжа фермерська кірка лопрофіну ідеально поєднується з міцним рагу з Росії.
Харчові цінності на порцію:
- 160 мг фенілаланіну
- 251 мг лейцину
- 168 мг тирозину
- 57 мг метіоніну
- 296 мг лізину
- 5,2 г білка
- 24,0 г вуглеводів
- 9,8 г жиру
- 223 ккал
при вроджених порушеннях обміну речовин
Ноу-хау та допомога
Примітка: Продукти Nutricia Metabolics в основному є продуктами для спеціальних медичних цілей (збалансоване харчування), тому їх слід використовувати під наглядом лікаря.
Візьміть бісквіт! 🍪 (Примітка щодо файлів cookie)
Захист ваших даних важливий для нас. Для кращого адаптування нашого вмісту до вас ми використовуємо файли cookie на цьому веб-сайті. З вашої згоди ми використовуватимемо їх для вимірювання та аналізу використання веб-сайту (аналітичні файли cookie).
Для отримання додаткової інформації, будь ласка, прочитайте заяву про файли cookie.
Ви можете знайти наш відбиток тут.
Політика конфіденційності
Ви можете будь-коли вибрати свої налаштування щодо файлів cookie та відстеження. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, прочитайте заяву про файли cookie .