NUTRIMUSCLE - Більше тесто з сироваткою та яєчним білком, якщо у вас надмірна вага Новини, відео,
від Поради щодо поживних м’язів »15 грудня 2019 13:05
Вплив макроелементів на репродуктивні гормони у чоловіків із надмірною вагою та ожирінням: Пілотне дослідження
від Karma L. Pearce Nutrients 2019, 11 (12), 3059;
Гіпогонадальним ожирінням чоловікам важко схуднути. Ми дослідили, чи може модифікація споживання макроелементів змінити рівень тестостерону незалежно від індексу маси тіла. Чоловікам із надмірною вагою або ожирінням, що зароджуються, пропонувалося вживати страви з поліненасичених жирів (PUFA), мононенасичених жирів (MUFA), рафінованих вуглеводів (CHO, апельсин, OJ), сироваткового та яєчного альбумінів та змішаних страв PUFA і CHO, PUFA та яєчного альбуміну, а також СНО та яєчний альбумін. Кров збирали натще, потім щогодини протягом 5 год і аналізували для визначення рівня тестостерону та інших гормонів.
Ми виявили, що PUFA та MUFA або змішане харчування PUFA та CHO значно зменшують вироблення тестостерону в сироватці крові до аналогічного ступеня протягом 5 годин. PUFA знизив рівень тестостерону в сироватці крові на 3,2 нмоль/л через 1 год порівняно з вихідним рівнем (p = 0,023), при цьому придушення залишалося значним до 5 год після їжі (2,1 нмоль/л; p = 0,012). Загальний загальний рівень тестостерону знизився приблизно на 10 нмоль/л × год за допомогою PUFA, MUFA та PUFA у поєднанні з CHO. Сам по собі CHO мало впливав на рівень тестостерону, тоді як яєчний альбумін зміг їх підвищити (7,4 ср 2,0 нмоль/л × год). Тому чоловікам, які бажають оптимізувати рівень тестостерону, може бути доцільним уникати споживання великої кількості жиру, пити рідини, такі як вода або ОЖ, або навіть подумати про голодування.
Re: Більше тесто з сироваткою та яєчним білком на випадок переїдання
від Поради щодо поживних м’язів »15 грудня 2019 13:08

Re: Більше тесто з сироваткою та яєчним білком на випадок переїдання
від Нутріскулярно-дієтологія »17 грудня 2019 14:36
Вплив макроелементів на репродуктивні гормони у чоловіків із надмірною вагою та ожирінням: пілотне дослідження
Карма Л. Пірс Поживні речовини 2019, 11 (12), 3059;
Гіпогонадичним ожирінням чоловікам важко схуднути. Ми досліджували, чи зміна споживання макроелементів може змінити рівень тестостерону незалежно від індексу маси тіла. Чоловікам із надмірною вагою або ожирінням, які запліднюються, було запропоновано вживати їжу з поліненасичених жирів (PUFA), мононенасичених жирів (MUFA), рафінованих вуглеводів (CHO, апельсиновий сік/OJ), сироватки та альбумінів яєць та сумішей PUFA і CHO, PUFA та яєць альбумін і СНО та яєчний альбумін. Кров брали на голодний шлунок, потім кожну годину протягом 5 годин і аналізували рівень тестостерону та інших гормонів.
Ми виявили, що PUFA та MUFA або змішане харчування PUFA та CHO суттєво знижували вироблення тестостерону в сироватці крові до аналогічного ступеня протягом 5 годин. PUFA знизив рівень тестостерону в сироватці крові на 3,2 нмоль/л через 1 год від вихідного рівня (p = 0,023), це придушення залишалося значним до 5 год після прийому їжі (2,1 нмоль/л; p = 0,012). Загальний рівень чистого тестостерону знизився приблизно на 10 нмоль/л × год з PUFA, MUFA та PUFA у поєднанні з CHO. Сам по собі CHO мало впливав на рівень тестостерону, тоді як яєчний альбумін міг підвищити їх (7,4 проти 2,0 нмоль/л × год). Тому для чоловіків, які бажають оптимізувати рівень тестостерону, може бути гарною ідеєю уникати споживання великої кількості жиру, пити рідину, таку як вода або ОЖ, або навіть подумати про голодування.