NutritionRecipe Цей суп з куркумою зміцнює імунітет
Дієта: Цей суп з куркуми зміцнює імунітет - у нас є рецепт
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Коли коричневе листя повільно падає з дерев, і шарф знову стає аксесуаром №1, тоді настав час зробити себе затишним і теплим зсередини. І що працює краще, ніж із супом ?! Він зігріває все тіло, насичує, не важкий у шлунку і має чудовий фактор самопочуття. Якщо тоді ми також використовуємо правильні інгредієнти, суп може стати правильним підсилювачем імунітету, який готує нашу імунну систему до холодних місяців восени та взимку.
Ми присягаємо рецептом веганського морквяного супу від Berief з додатковою порцією імбиру та куркуми. Він не тільки надзвичайно вершковий і смачний, але ще й дуже корисний!
Дієта: Ось чому куркума така здорова
Спеція куркума містить речовину куркумін, гірку речовину, яка стимулює вироблення жовчі і тим самим стимулює травлення жиру. Це також допомагає при метеоризмі і здутті живота. Крім того, куркума, як і імбир, має протизапальну дію і ідеально підходить, наприклад, при ангіні або плямах. плюс: Куркума містить багато антиоксидантів, які захищають клітини, захищають вільні радикали і таким чином запобігають старінню шкіри.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Рецепт: Цей здоровий суп з моркви, куркуми та імбиру повинен бути частиною вашого раціону восени!
Для цього вам потрібно це:
- 500 г моркви
- 65 г чистотілу
- 1/2 кореня петрушки
- 1 зубчик часнику
- 1/2 палички цибулі-порею
- 1 шматок свіжого імбиру (приблизно половина шматочка розміром з великий палець)
- 1 лавровий лист
- 1-2 чайні ложки оливкової олії (для смаження)
- близько 1 чайної ложки морської солі
- 1/2 чайної ложки цільного тростинного цукру
- 1 ст ложка куркуми
- 1/4 чайної ложки кмину (цілого)
- 1 ст. Ложка апельсинового соку
- приблизно 1 ст. ложка соєвого соусу (легкий)
- 400 мл води
- 100 мл органічного вівсяного крему Berief для приготування їжі
- 50 мл кокосового молока
Ось як це робиться:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
1. Помийте, очистіть і наріжте овочі шматочками приблизно однакового розміру.
2. Покладіть все у велику каструлю і смажте добре з оливковою олією протягом 5-10 хвилин.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3. Деглазуйте овочі апельсиновим соком і соєвим соусом, а потім додайте куркуму. Ще раз все добре обсмажте і через 4-5 хвилин додайте води.
4. Додайте решту спецій і тушкуйте близько 45 хвилин, поки все не стане м’яким.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
5. Видаліть лавровий лист і дрібно пюрируйте суп ручним блендером.
6. Перемішайте органічні вівсяні кулінарні вершки та кокосове молоко та приправте сіллю та перцем.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Порада: Якщо вам подобається лише легкий часниковий аромат у вашому супі, ви можете просто зварити з ним цілу очищену гвоздику і, як лавровий лист, вийняти її з супу після варіння.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie