Обчисліть відповідність калорій у джоулях (SVT) - математичний форум - 277376
Привіт, я Тім, і я літературний перший.
Я хотів би, щоб хтось допоміг мені вирішити цей маленький розрахунок щодо енергетичної цінності їжі. Ось твердження: джоуль - це одиниця виміру енергії, що виділяється при згорянні органічних матеріалів. За даними на етикетці (див. Нижче твердження) обчисліть відповідність калорій у джоулях.
СЕРЕДНЯ ХАРЧОВА ЦІНЬ ЗА 100г
Енергетична цінність: 410 ккал - 1730 кДж - на трискот: 30 ккал - 129 кДж
Білки: 10,0г
Вуглеводи: 70,0г
з них цукри: 6,4г
з них крохмаль: 63,6г
Жир: 10,0г
з яких насичені: 4,7г
Харчові волокна: 4,3 г
Натрій: 0,36г
Ось, будь ласка, допоможіть мені! наперед дякую.
На етикетці зазначено
410 ккал - 1730 кДж
це означає, що ці 2 енергії рівні
тому 410 кал = 1730 Дж
Які дають:
В іншому випадку ми також це знаємо (див. Прості книги з фізики)
1 калорія = 4,185 джоуля
це відповідність між цими 2 одиницями
Привіт, вибачте, що відповів пізно, але дуже приємно, що ви допомогли мені. Але є щось, чого я не розумію: kj (кіло джоулі) це також можна записати з великої літери "j": J? Тоді, ккал (кілокалорія) становить 1 Дж? Вибачте, але я трохи розгублений!
Також є ще одне питання, яке я хотів би виправити.
Твердження таке: насичений ліпід містить лише жирні кислоти, атоми яких об’єднані простими зв’язками. Обчисліть пропорції насичених і ненасичених жирних кислот у цій їжі.
Моя відповідь така: ліпіди: 10,0г
Таким чином, маркування вказує: ліпіди, з яких насичені: 4,7г
Отже, частка насичених жирних кислот: 4,7г і ненасичених: 10г-4,7г = 5,3г ?
я теж, я заходжу досить пізно.
Що стосується "кілограма"
Як я тобі вже казав,
1 калорія = 4,185 джоуля
1 ккал = 1000 кал
1 кілоджоуль = 1000 джоулів
отже, між ккал і кДж існує таке ж співвідношення, як між кал і J.
Що стосується складу, то це стосується насичених та ненасичених ліпідів
але питання в тому, "яка пропорція", тому відповідати слід не в грамах, а у відсотках.
Гаразд! Дякую Zorrito2 за те, що ви просвітлили мене на "кіло"! Тепер я краще розумію.
Що стосується композиції, то теж дякую! На щастя, на цьому форумі є такі приємні люди, як ті, хто допомагає тобі в таких дрібницях! До побачення!