Обгортання з індички чилі відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 4 осіб:

4 кукурудзяні коржі

4 філе індички

250 г консервованої білої квасолі

1 велика червона цибулина

1 пучок коріандру

20 мл свіжих вершків

25г золотистого кунжуту

5 мл оливкової олії

Для маринаду:

2 ст. 1 чайна ложка кетчупу

1 ст. меду

2 ст. гірчиця

2 ст. Вустерширський соус

1 ст. ложка паприки

Етапи підготовки

1. Лимон промити і обсушити. Візьміть цедру і вичавіть фрукти. Налийте лимонний сік в миску. Додайте цедру та інші інгредієнти для маринаду. Змішайте і вилийте сік маринаду в глибоку посуд. Додати індичку, нарізану соломкою, перемішати, щоб добре покрити їх. Помістіть у холодильник на 30 хв.

2. Зцідити і промити квасолю. Змішайте їх приблизно з вершками. Помідори наріжте кубиками. Цибулю почистити, нарізати кружечками.

3. На сковороді розігрійте олію і підрум’яніть смужки індички, 10 хв. Прогрійте обгортання в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд.

4. Викладіть на них крем з квасолі. Розділіть індичку, помідори та цибулю. Посипте подрібненою кінзою та кунжутом. Складіть і подавайте негайно, гарячим.

---