Обід на винос Ідеальна коробка для обіду
Будь то закуска з пекарні через дорогу чи обід із закусочної на розі - часто не вистачає часу на здорову та збалансовану їжу в обідній час. Ми розкриємо десять ідей рецептів для вашої ланч-коробки, які прості у приготуванні, справді смачні на смак і додадуть вам сил для обіду.
Одна коробка, десять рецептів
Харчуватися здорово та економити гроші може бути дуже просто. Уникайте нездорових, дорогих Готові страви і упакувати в перерва на ланч натомість ваше добро заповнений ланч-бокс назовні Ми зібрали для вас безліч смачних ідей рецептів, які будуть легкими, швидкими та смачними та зроблять ваших колег по офісу зеленими від заздрості.
Цільнозерновий бутерброд з яєчним кремом і авокадо
- 2 скибочки цільнозернових тостів
- 1/2 авокадо
- 1 яйце
- 1 помідор
- петрушка
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- 1 щіпка Табаско
- Солоний перець
- Відваріть яйце м’яким, восковим або твердим, залежно від вашого смаку. Остигле яйце очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками.
- Помийте помидор, а також наріжте його скибочками. Тепер помийте, обсушіть і дрібно наріжте петрушку.
- Для крему з авокадо ложкою виложте половинку плоду зі шкіри і розімніть його. Змішайте з лимонним соком і Табаско, а потім приправте сіллю і перцем.
- Тепер підсмажте дві скибочки бутерброда. Потім змастіть кремом з авокадо і зверху приготуйте інгредієнти. Готово!
Азіатський салат з локшини з куркою та овочами
- 200 г локшини соба
- 150 г цукрового горошку
- 2 моркви середнього розміру
- 2 зелені цибулини
- 3 великі редиски
- 150 г філе курячої грудки
- 30 г арахісу (натуральний)
- 1-2 ст. Ложки соєвого соусу
- 3 ст. Ложки арахісової олії
- 1 ст. Ложка рисового оцту
- Солоний перець
- Для заправки змішайте соєвий соус, олію та оцет і приправте сіллю та перцем.
- Готуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте воду і змішайте гарячу локшину в мисці з заправкою.
- Помажте філе курячої грудки паперовим рушником, приправте сіллю і перцем і закінчіть смаження з невеликою кількістю олії на сковороді. Остигле м’ясо наріжте тонкою соломкою.
- Тепер очистіть моркву і наріжте її невеликими шматочками. Бланшуйте разом із сніжним горошком близько 5 хвилин у гарячій воді.
- Промити, обсушити, а також нарізати невеликими шматочками редис і зелену цибулю.
- Змішайте овочі, арахіс і смужки м’яса з локшиною, щоб заправка розподілилася рівномірно. Готовим салатом можна насолоджуватися теплим або холодним.
Швидкий бутерброд з манго, болгарським перцем та моцарелою
- 2 скибочки сендвіч-тостів
- 4 скибочки моцарели буйволів
- 1/2 манго
- 1 червоний міні-перець
- 1 зелена цибуля
- Плавлений сир (натуральний) для чищення зубів
- Моцарелу буйволів злити і нарізати скибочками. Вимийте міні-перець, видаліть серцевину і наріжте соломкою. Половіть манго наполовину і видаліть м’якоть ложкою, а потім наріжте тонкою соломкою.
- Помажте обидві скибочки бутербродів плавленим сиром і покрийте одну половину моцарелою, паприкою та манго.
- Подрібніть промиту зелену цибулю і полийте нею сендвіч. Складіть обидві половинки разом, і обід готовий!
Сендвіч із цільнозернового хліба з сиром та томатним федом
Збалансоване харчування також включає фрукти та овочі. Тож наповніть свій ланч-бокс сирими овочами та смачними фруктами.
- 3 скибочки свіжого цільнозернового хліба
- 2 скибочки гострого сиру (наприклад, ементалер або гірський сир)
- Листовий салат
- 1 жменя кресу
- Солоний перець
- 50 г вершкового сиру
- 50 г фета
- 4 сушені помідори (мариновані в олії)
- 1 невеликий зубчик часнику
- Для розповсюдження подрібніть фету і змішайте з вершковим сиром до однорідної маси. Потім дрібно наріжте кубиками часниковий зубчик і сушені помідори і додайте до суміші фета і вершкового сиру. Все добре перемішати і заправити сіллю і перцем.
- Викладіть намазку на дві з трьох скибочок хліба. Помийте і обсушіть салат, а потім покладіть його на скибочки хліба. Покладіть сир і крес на салат.
- Тепер покладіть два бутерброди один на одного. Третій шматочок також змащується розворотом з одного боку, а потім кладеться на бутерброд. Et voilà!