Обличчя велосипедистів; зимовий набір ваги!
Опубліковано 11.12.2020, Оновлено 11.12.2020 14:47
Зима - важкий час для велосипедиста. Мало дисциплін, за винятком парусного спорту або лижних лиж, настільки піддаються суворим кліматичним умовам. Потім організм реагує збільшенням гормональних виділень, що відповідають за апетит, особливо за багату їжу.
Збільшення ваги: гормональна адаптація
Зима - важкий час для велосипедиста. Мало дисциплін, за винятком парусного спорту або лижних лиж, настільки піддаються суворим кліматичним умовам. Їзда на велосипеді відбувається в повному контакті з навколишнім середовищем.
І велосипедист не може повністю компенсувати одяг, під страхом посилення опору просуванню:
- вага на велосипеді
- та поверхню контакту з вітром.
Тому максимальна інтенсивність вітру, раптові коливання температури, що відчуваються, і зміни вологості (гігрометрія) фіксуються організмом у реальному часі. Вони роблять на нього значний стрес.
Найбільш спробуючий час - це час зміни сезону. Коли агресія починає справді закріплюватися. Потім організм реагує збільшенням гормональних виділень, що відповідають за апетит, особливо за багату їжу. Мета - виправити підшкірний жир (або гіподерму). Прекрасний ізолятор, щоб уникнути розсіювання тепла тіла в навколишньому середовищі та захистити благородні тканини від будь-якого використання в катаболічних цілях (м’язи).
Наслідок: ми беремо трохи ваги. Іноді багато. Ці модифікації, як правило, вносяться в перші тижні суворих кліматичних умов, і ми можемо вважати, що наприкінці січня адаптація значною мірою отримана.
Збільшення ваги: не так вже й погано !
Зазвичай вважається, що a контрольований приріст ваги нижче + 5% здорової ваги є достатнім. Наприклад, велосипедист вагою 72 кг у найкращий час своєї форми може піднятися до 75,5 кг, щоб краще зіткнутися з зимою. Це іноді може бути корисно, оскільки зима - ідеальний час для нарощування нових м’язів. Потім останнє буде майстерно збережено, якщо після набору ваги слідуватиме добре проведена суха дієта.
Будьте впевнені, коли ви підтримуєте дуже регулярні фізичні навантаження та мінімум дієти в зимовий період, нежирна тканина в кінцевому рахунку становить від 50 до 75% приросту ваги! Пояснення просте: 1 кг сухої нежирної тканини утримує 3 літри води, тоді як 1 кг жирової тканини - лише 150 мл (за винятком целюліту). І в той же час 1 кг жиру в 4 рази перевищує 1 кг м’яза. Треба було сказати.
Жир, економічна енергія, яку важко зберігати
Як тоді пояснити, що так важко скинути 4 кілограми, прийняті за зиму? Досить просто тому, що жир у тілі - це дуже економічна енергія, яка легко зберігається та важко знижується.
- Дуже економічно ?
Дійсно тому, що 1 г ліпідів дозволяють виділяти 9 ккал, коли 1 г вуглеводів забезпечують лише 4 ккал. За підрахунками, для втрати 1 кг жиру потрібен дефіцит 7000 ккал. Знаючи, що -500 ккал/день - це вже багато, потрібно ще 2 хороших тижні постійної дієти, щоб евакуювати цей кілограм зайвого жиру.
- Кожен день перерви затримує досягнення мети на 1 день !
- Кожен день надлишку + 500 ккал відштовхує його на 2 дні !
Ми краще розуміємо, чому дієти іноді затягуються.
- Важкий для зниження ?
З точки зору фізіологічної логіки, це зрозуміло: організм зберігає свій зимовий тепловий захист до тих пір, поки його гормони не говорять про інше. А для цього треба почекати тепла і яскравості сонячних днів. Крім того, видалення жиру з організму вимагає специфічних метаболічних адаптацій. Мобілізований енергетичний сектор відрізняється від сектора цукру. І довше займатися. Це називається ліполізом.
Організм, занадто звичний до простих цукрів або жирної їжі, що несе цукри взимку, стає лінивим. Він має меншу схильність до швидкої мобілізації свого жиру (цей сектор був менш використаний). Отже, незважаючи на надмірну вагу, повністю парадоксальний ризик гіпоглікемії в кінці 1-ї тривалої їзди на велосипеді (крім заправки, звичайно).
Не всі рівні, коли справа стосується набору ваги
Набирайте трохи ваги ? Я хотів би когось здивувати! Оскільки, слід підкреслити, адаптація до зими відбувається не у всіх особин однаково. Для більшості спортсменів "покриття" працює добре, майже занадто добре ... Отже, деякі контр-адаптації повинні бути зроблені навесні.
Але для найтонших і видовжених профілів (так званий “ектоморфний” морфотип) зимова суворість - це щоденна боротьба, яка додається до дуже (занадто) швидкого метаболізму. На думку свідків, у деяких спортсменів, які підтримують стійкий тренувальний об’єм, іноді відбувається значне витрачання м’язів і більш дратує падіння рівня глютаміну, найпоширенішої амінокислоти в м’язах.
Логічним наслідком (глутамін бере участь у генезі лейкоцитів) є зниження імунного захисту і, отже, підвищена вразливість до дрібних вірусних інфекцій усіх видів протягом зими.
Потім ми потрапляємо в порочне коло втоми, зниження апетиту, втрати ваги, втоми. з якого важко вибратися.
Однак дієтичні правила залишаються однаковими для обох: за якістю та щільністю. Якість позначає асоціацію продовольчих сімей у чітко визначених пропорціях (харчовий баланс). Щільність пов'язана з вибором їжі в кожній родині продуктів харчування. Мікропоживна щільність є визначальним критерієм