Обмежений порадою Тані Пачефф, дієтолога, не надто набирати вагу
Написав Фред Ріку 20.03.2020
Хоча деякі з нас вирішили піти на біг підтюпцем, що до цього часу вони не обов'язково робили, більшість із нас просто залишатимуться вдома, за винятком того, щоб ходити робити покупки. Щоб уникнути набору п’яти фунтів за місяць, ми попросили Таню Пачефф, дієтолога-дієтолога.

Фото Чарльза Делювіо на Unsplash
У цей період люди розділилися: готувати їжу або робити доставки. Гнітюча ситуація викликає бажання робити те, що називається "комфортною їжею". Це хороша ідея ?
По-перше, логічно, люди збираються це пережити, їм це потрібно. Це трохи нагадує етапи трауру: спочатку ми переживаємо стрес, нам потрібно заспокоїтись, і ми так готуємо. Скільки днів? Не знаю, це безпрецедентна ситуація. Згодом є багато людей, які скажуть собі: "Мене заблокують, я не знаю, як довго, я не зможу займатися спортом, як зазвичай, я повинен будь обережний, щоб не схуднути ". Навіть я почав готувати ковбасні сочевичні страви і трохи змінився ... Вам слід їсти більше овочів і менше крохмалю, але це менш легко знайти. Однак ми можемо зменшити кількість. Ви можете їсти все, що завгодно, макарони, рис тощо. але ми повинні зменшити.
На чому слід зосередитись ?
Треба в першу чергу розважатися. Ми не обов'язково маємо багато джерел задоволення, тому, якщо воно є для когось, його слід використовувати по максимуму. Але вам не потрібно щодня займатися гіперкалорійними розвагами. Зробіть речі простими, а чому б тоді не спробувати домашню пасту, наприклад. Крім того, це стає заняттям для дітей ... Ми можемо доставляти сирі продукти і справді готувати їх самі! Хороший омлет - це хороший омлет, коли це добре зроблено ... Ми додамо трохи крему, додамо трохи грюєру, спецій, ви повинні побалувати себе.
Чи зменшуємо ми жир якомога більше ?
Зовсім не! Окрім проблеми із зайвою вагою, але ні, ми не повинні їх зменшувати, ми повинні вибирати їх краще. Ми уникатимемо масла, лише трохи на тості вранці. Решту дня ми скорочуємо. Ми віддамо перевагу поліненасиченим або ненасиченим жирам, оливковій олії, ріпаковій олії, горіховій олії, щоб забезпечити серцево-захисні речі, які допоможуть зберегти здоров’я. Столова ложка олії на людину за один прийом їжі - це добре! Важливо їх мати. Для Омега 3 ... мозок буде випробуваний! Нам це знадобиться! Є дещо в ріпаковій олії, горіховій олії, мигдальній олії, мигдалі, жирній рибі, зараз саме час дістати банки сардин !
Люди запаслися макаронами, це правильне рішення ?
Все, що є крохмалистим, взагалі цікаво. Знову ж, будьте обережні з кількістю, якщо ви взагалі не рухаєтесь. Увечері нам не потрібно робити карбонару, опівдні добре, але не так сильно, як раніше, а ввечері вам абсолютно потрібні овочі.
Щодо алкоголю, чи слід нам також змінити споживання? ?
Якщо, наприклад, ви випили або випили до вихідних, краще дотримуватися такого темпу, не слід думати, що кожен день - вихідні. Якщо, коли ви не надто в формі, ви п'єте пиво, невелику склянку вина, кайпірінью, схил швидко видно. Ви дійсно повинні тримати рамки. Ви також повинні зменшити споживання, алкоголь багатий калоріями, і це порожні калорії.
Біг підтюпцем, крім виходу на вулицю, є рішенням ?
Всі люди, які починають бігати і які ніколи не бігали, ніколи не витримають, вони нашкодять собі. Вони не обов’язково добре оснащені, у них немає відповідного взуття. Через десять днів ми їх більше не побачимо! А якщо ти завдаєш собі шкоди, ти можеш рухатися ще менше і, отже, набирати вагу ще легше ... Існує безліч організацій, які розміщують в Інтернеті навчальні посібники для занять спортом вдома або занять йогою. Ви повинні бути творчими і знаходити речі відповідно до місця, яке у вас є ...
Біохімік за освітою, дієтолог-дієтолог протягом 15 років, Таня Пачефф спеціалізується на екологічному харчуванні та здоров’ї. Він підтримує бізнес та гравців громадського харчування у впровадженні змін, необхідних для гарантування здорової та стійкої їжі для споживачів та планети. Вона також є президентом асоціації "Cantine sans Plastique France".
Його сторінка у Facebook.