Обмеження калорій у харчуванні є фактором тривалості життя та здоров’я
Ласкаво просимо до Doubles Bites! Ви, здається, приїжджаєте сюди вперше. Можливо, ви хотіли б прочитати мій безкоштовний путівник: "5 днів лужного меню для оптимізації вашої життєвої сили" натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 😀
Ласкаво просимо до дубль-буше! Ви, здається, були тут раніше, і, без сумніву, ви завантажили і насолоджувались моїм безкоштовним путівником: "5 днів лужного меню для оптимізації вашої життєвої сили"? Якщо ні, можливо, ви хотіли б це зробити зараз? Щоб завантажити його зараз, я запрошую вас натиснути тут: Заздалегідь спасибі! 😀
Приспів пісні Алена Сушона ... ти пам'ятаєш? Він говорив правду? 😮
Дослідження, опубліковане в березні 2018 року в журналі Клітинний метаболізм і виконується Медичною школою університету Дюка є одним із перших, хто дослідив наслідки обмеження калорій на людину.
Обмеження калорій є однією з часто повторюваних тем серед деяких лікарів-дієтологів та спеціалізованої преси, наприклад послідовне голодування (голодування раз на тиждень з 20:00 до 13:00 наступного дня).
Це не випадково, оскільки обмеження калорій має реальні наслідки.
Особливо при раку ... це змінить експресію генів, що беруть участь у розвитку хвороби, і, отже, може підвищити ефективність певних протипухлинних методів лікування.
Це показує, що 2-річне зменшення споживання калорій лише на 15% уповільнює старіння метаболізму та захищає від вікових захворювань. Це дослідження, проведене щодо обмеження калорій у людей (здорових та не ожирілих), доводить, що тривале обмеження калорій збільшує енергетичну ефективність та призводить до зменшення шкоди, спричиненої окислювальним стресом.
Низькокалорійна дієта вже впродовж кількох років була джерелом здоров'я та продовження життя різних видів. Результат це нове дослідження підтверджує користь для здоров'я від обмеження калорій та зменшення окисного стресу що створює основу для інших вікових неврологічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, Паркінсона, рак або діабет.
Новий доказ користі низькокалорійної дієти для здоров’я
Обмеження калорій може уповільнити ваш базальний метаболізм (МБ), і якщо побічні продукти метаболізму прискорюють процеси старіння, обмеження калорій, яке зберігається протягом декількох років, може допомогти зменшити ризик хронічних захворювань і продовжити життя, стверджують дослідники.
КАЛЕРІЯ (Всебічна оцінка довгострокових наслідків зменшення споживання енергії) - це випробування, проведене Медичною школою Університету Дьюка (США), яке є комплексною оцінкою довгострокових наслідків зменшення споживання енергії. Тести CALERIE вивчали вплив обмеження калорій на старіння, а не на втрату ваги (де обговорення "швидкого" або "повільного" метаболізму часто суперечливе).
КАЛЕРІЯ:
Тест: 53 чоловіки та жінки (у хорошому самопочутті та не страждають ожирінням) у віці від 21 до 50 років знизили калорії на 15% протягом 2 років, з яких вимірювали оксидативний стрес та його вплив на обмін речовин.
Учасники втратили в середньому майже 9 кг, хоча вони не дотримувались певної дієти. Втрата ваги не була метою дослідження.
Жодних несприятливих наслідків, таких як анемія, надмірна втрата кісткової тканини або м’язів або порушення менструального циклу не спостерігалося.
Тести допомогли покращити моральний дух, якість життя та добробут учасників.
Крім усього іншого, дослідники виявили, що низькокалорійною дієтою можуть скористатися навіть люди, які вже здорові і худі.
Обмеження калорій проти окисних пошкоджень
Обмеження калорій знижує температуру тіла та швидкість метаболізму у спокої.
" Чим менше ссавець, тим швидше відбувається його метаболізм і коротше тривалість життя »., підкреслюють дослідники.
Багато факторів, включаючи, зокрема, антиоксидантні механізми, дієту та біологічні фактори, впливають на наш метаболізм.
Сучасні теорії стверджують, що повільний метаболізм сприяє здоровому старінню та спалює калорії найбільш ефективно.
Результати дослідження поновлюють знання та підтримують найдавніші теорії про старіння людини.
- Теорія повільного метаболізму "Швидкість життя" (швидкість метаболізму людини, що можна назвати швидкістю життя, зумовлює її старіння)
- Теорія окислювального ураження (атака на білки, ліпіди, цукри та ДНК вільними радикалами, що надходять з киснем, яким ми дихаємо).
Окислювальні пошкодження призводять до хронічних захворювань, таких як атеросклероз, рак, діабет та ревматоїдний артрит.
Висновок:
- Це дослідження є однією з перших останніх наукових ініціатив щодо виявлення зв'язків між менш багатим харчуванням, здоров'ям та довголіттям.
- Кількість учасників тестування порівняно невелика
- Час випробувань короткий порівняно з тривалістю життя людини.
Біомаркери старіння були покращені у всіх учасників.
Для інформації: наступні етапи цього дослідження будуть спрямовані на встановлення біомаркерів, стійких до старіння людини, та вивчення наслідків обмеження калорій у поєднанні зі споживанням антиоксидантних продуктів або речовин, таких як ресвератрол: поліфенол із класу стильбенів, присутній у деяких фруктах, таких як виноград, ожина або арахіс.
Мій висновок:
- Критерії лужної дієти відповідають критеріям низькокалорійної дієти, корисної для здоров’я та старіння.
+ фрукти, овочі, олійні, бобові
- м'ясо, риба, крупи та цукор
- Підщелачує та антиоксидантна дія лужної їжі доведено.
- Пропорції, що використовуються між різними типами їжі, роблять лужну дієту повним вибором їжі, як низькокалорійною, так і ситною (серед іншого багата харчовими волокнами, які впливають на нашу ситість).
- Лужна дієта є досить низькокалорійною, щоб бути корисною для нашого кислотно-лужного балансу та проти окисного стресу, все без ризику дефіциту, оскільки її не можна уникнути (ми їмо все в пропорціях, які приносять користь нашому метаболізму).
- Це частина видів корисних низькокалорійних виборів їжі, що сприяють довголіттю та фізичному, моральному та психічному здоров’ю.
Увага !
Однак, якщо ви відчуваєте бажання вжити більш конкретних дієтичних обмежень (наприклад, з періодичним голодуванням), не практикуйте цього в будь-якому випадку ! Це може мати наслідки, які необхідно контролювати і контролювати, залежно від загального стану здоров’я та віку. Тому необхідно контролювати цей процес з боку медичного працівника для того, щоб отримати пораду та отримати індивідуальне спостереження та, якщо потрібно, відкрити терапевтичне вікно для цього обмеження.
Щоб піти далі і дізнатися більше про механізми довголіття, я запрошую вас прочитати: Ключі до довголіття: лужна дієта та антиоксиданти