Обмін цукрів - одна з основних причин; ожиріння! - Акселіт; Глобальне здоров’я;
За останні 15 років нас обстрілювали десятками публікацій про дієти. Найпопулярнішими є Дієтка Аткінса, Південна пляжна дієта, Дієта зони, Дієта жирного живота та багато інших. Як би там не було, кожна з цих книг містить істини для одних людей і жорстокості для інших. На мою думку, люди повинні перестати читати книги з заздалегідь складеними ідеологіями і почати більше уваги приділяти способу життя та основним причинам набору жиру. Однією з найбільших проблем, з якою стикаються люди, яких я бачу під час консультацій, є недостатня спрямованість у доступі до потрібної інформації та відсутність інтересу ставити під сумнів достовірність інформації. Те, що лікар або фахівець каже, що щось не означає, що це так ПРАВДА абсолютний. Сьогодні я хочу навчити вас одній з основних причин ожиріння, хронічних захворювань та надмірної ваги. Звичайно, причиною цього є поганий метаболізм вуглеводів. Проста мова: як ви використовуєте вуглеводи, які ви їсте. Чи справді всі вони перетворені на енергію або ви зберігаєте їх у жирі ?
По-перше, важливо врахувати свою генетику. Як ви дізнаєтесь, чи генетично ви вмієте вживати вуглеводи? Дуже просто, підшкірна складка, яка лежить нижче внутрішньої частини лопатки, є показником вашої генетики для метаболізму вуглеводів. Чим більше жиру ви накопичуєте в ньому, тим більше вуглеводів знизить ваш енергетичний рівень і зробить вас жирним. Навпаки, якщо у вас там практично немає жиру, це означає, що ви схильні вживати вуглеводи добре, якщо ви їсте правильні продукти в потрібний час і з правильними комбінаціями їжі. Підводячи підсумок, якщо ви генетично схильні до поганого метаболізму вуглеводів, регулярне їх вживання змусить вас набрати вагу або зберегти зайву вагу. Якщо ви належите до тих, хто генетично зіпсований природою, вживання вуглеводів може допомогти вам схуднути, але потрібно бути особливо обережним.
Тому я рекомендую вам перевірити рівень жиру за допомогою Biosignature, щоб з’ясувати, до якої категорії ви потрапляєте.
По-друге, як наше тіло перетворює вуглеводи на цукор, а потім на потенційну енергію? Щоразу, коли ви їсте вуглеводи (хліб, макарони, картопля, цільні зерна, крупи, рис, тістечка, пироги, мед, шоколад тощо), ваша підшлункова залоза виробляє інсулін. Цей гормон відповідає за транспортування цукру (вуглеводів) у ваші м’язові клітини для виробництва енергії або нової м’язової тканини. Однак цей процес не завжди відбувається згідно з очікуванням, і частіше за все вуглеводи зберігаються у вашій жировій (жировій) тканині, а не використовуються для енергії. Це результат інсулінорезистентності на певному рівні.
Ось як вуглеводи вдається перетворити в енергію. Спочатку інсулін повинен мати можливість потрапляти в клітину через рецептори інсуліну. (див. схему). Згодом перетворені в цукор вуглеводи можуть потрапляти в клітину і використовуватися в процесі створення енергії. Це, звичайно, можливо, якщо ваші рецептори інсуліну дуже чутливі та сприйнятливі.У випадку стійких рецепторів, спричинених занадто частим споживанням вуглеводів або/та генетичним фактором. Ви будете використовувати лише крихітну частину енергії, і навпаки, це призведе до того, що більшу частину часу ви зменшите енергію та збільшите жир навколо талії та живота. Я думаю, не зовсім те, що ви шукаєте !
Ось 3 найкращих способи покращити чутливість до інсуліну для зменшення жиру та збільшення енергії та м’язової тканини:
1- Уникайте вживання вуглеводів, коли ви встаєте вранці, оскільки ранок - це час, коли ви найбільш стійкі до інсуліну. Я знаю, що всі вам говорили інакше. Причина проста, і саме в тому, що ці самі люди не розглядали інсулін як основну детермінанту в рівнянні, що є найбільшою помилкою фахівців у галузі харчування. Щоб дізнатись, що їсти на обід, див. Статтю: http://www.jftintl.com/articles/health/easy-way-to-lose-fat/?lang=en
2- Збільште споживання омега-3, які є незамінними жирними кислотами. Омега-3 дуже важливі для забезпечення чутливості до інсуліну та обміну вуглеводів. Найкращий спосіб підвищити рівень незамінних жирних кислот - це вживання добавки якісного риб’ячого жиру, щоб він не містив важких металів порівняно з рибою. Я рекомендую їсти щонайменше 3-4 г омега-3 щодня. Щоб дізнатись, як вибрати риб’ячий жир, див. Статтю: http://www.jftintl.com/articles/comment-choisir-votre-huile-de-poisson/?lang=fr
3- Регулярно вживайте джерела мононенасичених жирів (оливкова олія, авокадо, горіхи). Недавнє дослідження (1) показало, що ці жири разом з омега-3 сприяють підвищенню чутливості до інсуліну через їх вплив на клітинну мембрану, яка складається переважно з жирних кислот. Рекомендую приймати його під час кожного прийому їжі.
Якщо ви хочете дізнатися більше про метаболізм цукрів, Я пропоную 2-годинний навчальний курс у корпоративному середовищі або в центрі JFT INTL з метаболізму цукрів, в якому я пропоную кілька конкретних засобів для його покращення, щоб привести вас до покращення здоров’я та запобігання хворобам.
Щоб замовити тренінг, зв'яжіться зі мною за номером 514-223-6060 або за адресою [email protected].
1- COELHO, D.F. et al. Вплив дієт з високим вмістом жиру на склад тіла, ліпідний обмін та чутливість до інсуліну та роль фізичних вправ на ці параметри. Braz J Med Biol Res [онлайн]. попередній, с. 0-0. Epub 26 серпня 2011 р. ISSN 1678-4510.
Жан-Франсуа ТібоАкселіт - загальний стан здоров'я