Обмін речовин та харчування SpringerLink

Резюме

Найпоширенішим розладом, пов’язаним з дієтою, є ожиріння, яке пов’язане зі значним збільшенням захворюваності та смертності. Це виникає на основі генетичного розподілу через диспропорцію між споживанням калорій і споживанням. Терапевтично необхідна тривала зміна раціону. Найважливішим порушенням ліпідного обміну є гіперхолестеринемія. Підвищений рівень холестерину ЛПНЩ і високий коефіцієнт холестерину ЛПНЩ і ЛПВЩ пов'язані з підвищеним ризиком розвитку атеросклерозу. Часто гіперліпідемії грунтуються на генетичних дефектах (сімейна гіперхолестеринемія, сімейна комбінована гіперліпідемія тощо). Гіперхолестеринемія лікується за допомогою дієти зі зниженим вмістом жиру та модифікованою жиром, а також за допомогою ліків (обмінні смоли, інгібітори синтезу холестерину, фібрати).

харчування

Іншим важливим метаболічним захворюванням є гіперурикемія, яка при перевищенні продукту розчинності сечової кислоти призводить до відкладення кристалів уратів у тканині. Наслідками є подагричний артрит та подагрична нирка. Терапія складається з дієтичного та лікарського зниження сечової кислоти. Рідкісною групою метаболічних захворювань є порфіри (генетичні дефекти геміосинтезу), які часто проявляються лише тоді, коли спрацьовують фактори (алкоголь, ліки, стрес). Причинна терапія не відома. Хвороби заліза (гемохроматоз) і метаболізм міді (М.Вілсон) також рідкісні. У першому блок слизової абсорбції заліза відсутній, що призводить до перевантаження залізом організму. Останнє призводить до відкладень міді, особливо в печінці та нервовій системі. Амілоїдози, які можуть бути генералізованими або локалізованими в контексті деяких основних захворювань або ідіопатично, також рідкісні (див. Також GK Päd. 5 і 6 та GK Naturheil. 3).

Попередній перегляд

Неможливо відобразити попередній перегляд. Завантажте попередній перегляд PDF.