Обмін вуглеводів та інсулін
Як вуглеводи або вуглеводи стали винними у всіх серйозних захворюваннях, які ми можемо зробити, і тут я маю на увазі діабет 2 типу, ожиріння, інфаркт міокарда, інсульт - інсульт, рак, деменцію ... І список це дуже довго.
Я зазвичай кажу, що якщо ти знаєш, як працює організм у звичайних умовах, то ти зрозумієш, чому виникає хвороба. Отже, моє бажання розмістити деякі аспекти фізіології організму. Я постараюся подати все якомога простіше.
Цукор у крові = глюкоза в крові (яка набирає числових значень при вимірюванні цукру в крові) є результатом хімічного розкладання під впливом травних соків, вуглеводів = вуглеводів у хлібі, картоплі, рису, макаронах, крупах, фруктах та овочах, солодощах, молочних продуктах. Глюкоза є енергетичним субстратом для всіх клітин організму. При спалюванні глюкози в клітинах виділяється вода, вуглекислий газ та енергія. Але для потрапляння в клітини потрібен інсулін. Інсулін працює як ключ, який відкриває дверцята клітини, щоб глюкоза/цукор у крові могли потрапляти в клітини та метаболізуватися, досягаючи своєї мети - створювати енергію для організму.
Без інсуліну (повна відсутність інсуліну при цукровому діабеті 1 типу або недостатня кількість інсуліну, як варіант, власна інсулінорезистентність, як у випадку з діабетом 2 типу) очевидно, що рівень цукру в крові буде ненормальним, високим, оскільки ніхто не може відкрити двері клітина для вуглеводів/цукру/вуглеводів.
Зазвичай у нас в крові близько півсклянки цукру. Якщо ви вип’єте літр кислих соків, які є в магазинах, ресторанах, навіть вдома, рівень цукру в крові зросте до 10 разів вищих за норму. Однак якщо підшлункова залоза виділяє нормальну кількість інсуліну, частина глюкози відкладається в печінці та м’язах у вигляді глікогену, який є «запасом» глюкози в організмі, якщо рівень цукру в крові падає (наприклад, після прогулянки або прогулянки). у спортзалі тощо). Ми можемо зберігати обмежену кількість глюкози: 100 г у печінці та 500 г у м’язах. Усі надлишкові вуглеводи, які ми вживаємо, що перевищує цю ємність для зберігання, перетворюються на жир, отже ожиріння.
Поряд із ожирінням виникає так звана інсулінорезистентність, оскільки жирові клітини не чутливі до дії інсуліну.
Інсулінорезистентність є головною винуватцем розвитку діабету 2 типу, пов’язаного з ожирінням. У пацієнта з діабетом 2 типу та ожирінням спочатку нормальна секреція інсуліну, проте останній не може діяти в жирі. Підшлункова залоза розуміє, що їй потрібно виробляти ще більше інсуліну, їй доводиться робити свою справу і, нарешті, виснажена, вона розбивається і не має більше клітин для синтезу інсуліну. Тоді потрібне лікування інсуліном, яке спричиняє набір ваги (інсулін є одним з найважливіших гормонів росту), що, в свою чергу, призводить до збільшення потреби в інсуліні, при додатковому збільшенні ваги - порочне коло, яке викликає запалення. хронічний у всіх органах тіла, із збільшенням продуктів окислення клітин та встановленням кислого середовища в організмі. В основному, ми старіємо внаслідок цих процесів окислення, які є нормальними, але коли ми їмо погано, погано, рафіновану, оброблену їжу, ці процеси доводяться до піку, який, безповоротно, може занепокоїти організм, якщо не втручатися вчасно.
Гіппократ сказав: «Дозвольте їжі бути ліками, а ліки - їжею! ". Цікаво, ні ?
Я просто хотів би, щоб ви думали, що те, що неозброєним оком розглядається як "котушка" або живіт, - це лише вершина айсберга, ніжний "образ" драми ожиріння. Усередині живота практично органи потопають у жирі, а отже, і всі захворювання органів, пов’язані з ожирінням та діабетом.
Ця інсулінорезистентність призведе до серйозних захворювань, яких ми всі боїмося, навіть до раку. Зараз є чіткі докази того, що розвиток раку багато в чому пов’язаний з харчуванням, існують наукові дослідження, які довели так звану метаболічну причину раку.
Рак не може жити без глюкози, цукру. Ми, свідомо чи несвідомо, хворіємо? Детальніше ви можете прочитати у статті нижче.
Я вважаю, що є багато даних, які не доводились до нашої уваги, що існує дезінформація або "неінформація", і, читаючи дослідження, слухаючи лекції, переглядаючи документальні фільми, я усвідомлюю, що був у стані алкогольного сп'яніння, не бажаючи і не будучи інформують про небезпеку, пов’язану з цукром, аспартамом, глутаматом тощо.
Я взяв в аптеці коробку з вітаміном D і подивився на інгредієнти. Логічно, що першим інгредієнтом був вітамін D, ні ?
Ні, це був підсолоджувач, потім трохи консерванту з крохмалем (більш складна молекула, також цукор), а потім вітамін D. Це було як з’їдання банки варення на пляжі, оскільки під дією сонячних променів вітамін D синтезується із шкіри.
Я не хочу нікого ні в чому переконувати. Я вирішив вивчити все, що пов’язано з LCHF/кето-дієтою, я вирішив зробити важливі зміни у своєму житті: схуднути, кинути палити, займатися спортом щодня. Я вирішив спробувати покращити свою якість життя. Загальне фізичне, психічне, емоційне та органічне самопочуття на клітинному рівні.
Якщо інших надихає, вони можуть вважати історію історією успіху, наприклад: "І вони жили щасливо до кінця".
Будьте кето Будьте щасливі !