Обсмажені кільця кальмарів з грибами рецепт
Ми можемо забезпечити рис: щоденним життям FLaure
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (4 особи):
675 г кальмарів на кільцях 660 г видовжених помідорів (сирих) 1 ч. Ложка паприки 125 мл білого кулінарного вина 530 г грибів (сирих) 1 зубчик часнику 1 ст. Ложка кремового крему 15% 1 ч. Ложка сухої петрушки Сіль, перець

Підготовка:
Попередня порція 20 Приготування 35 хв.
- Помийте і почистіть шкірку від помідорів.
- На сковороді покладіть кільця кальмарів варитися на повільному вогні, щоб вони повернули воду.
- Додайте нарізані кубиками помідори. Приправити сіллю, перцем і додати паприку.
- Введіть вино і варіть 15 хвилин на повільному вогні.
- На іншій сковороді підсмажте нарізані гриби видавленою зубчиком часнику протягом 10 хв.
- У каструлю для соте додайте крем-крем, а також гриби та решту соків для приготування.
- Посипте петрушкою.
Мої враження та поради.
Джерело: за рецептом від LA CUISINE DE MARIE
Одна порція (приблизно 500 г):
Калорії 291 ккал Білок 25,1 г Вуглеводи 5,0 г Жири 5,0 г.